李红兵神色平静：“多谢掌柜提携。”

    “这是你应得的回报。”

    “行了，回后厨干活去吧。”

    ……

    这突如其来的惊喜，让李红兵有些意外。

    但他没矫情，大大方方收下了。

    对栾学堂来说，十万块不算什么，可对李红兵而言，这可是大半个月的工资！

    刚进后厨，一个比李红兵小几岁的少年就凑了过来。

    “哎，红兵哥！刘哥说你今天来了，我找半天都没影，还以为他逗我呢。”

    吴军一边抱怨一边吐槽：“你来了就好，这下我不用替你蹭勺了，省得老挨朱师傅骂。”

    他一脸纳闷：“明明活儿一样，凭什么你蹭勺他们不凶，专挑我茬？”

    这少年叫吴军，这两天请假，就是顶替他工作的。

    面对吴军的碎嘴子，李红兵也只能苦笑。

    同为学徒，吴军比他小两岁，平时爱找他闲聊，关系倒是处得不错。

    说实话，李红兵这时候当学徒，年纪确实偏大了。

    换作以前，十二三岁甚至更早就开始拜师学艺是常态。

    三年学徒，五年半足，七年才出师。

    这可不是空话，等真正练出来，人都老了不少。

    “没去哪儿，栾掌柜找我说了几句话。”

    吴军好奇追问：“掌柜的跟你聊啥了？”

    “没啥大事，我前阵子生病，他问问我身体咋样。”

    “哦，那行吧……”

    话还没说完，后厨里就传来吼声。

    “吴军！在那磨蹭啥呢？还不赶紧过来干活！”

    “来了来了……”

    吴军应了一声，匆匆忙忙跑开了。

    同样是学徒，活儿可不一样。

    吴军在后厨主要干“料青”

    。

    听着高大上，其实就是择菜洗菜。

    李红兵那叫“蹭勺”

    ，属于涮家伙。

    吴军为啥那么烦这活？

    除了累，还容易挨训。

    那时候没不锈钢，国内产量低，都搞国防去了。

    后厨用的都是熟铁大勺。

    最小的两斤半，一般的三五斤，大的能到六斤。

    丰泽园做鲁菜，分炒勺和汤勺。

    炒勺煎炸溜，汤勺烩扒烧。

    为了怕串味，一菜一勺。

    用完得赶紧洗净，再重新上岗。

    熟铁勺难伺候啊。

    焅菜烧菜的，锅底常带嘎巴儿。

    得泡一会儿，铲子刮完。

    还得用细砂子、细炉灰慢慢磨。

    蹭得锃亮，水洗过，开水煮，上火烤干。

    这一套下来，够人受的。

    十几个师傅，四十多把勺轮着用。

    做一道菜，就得蹭一把勺。

    李红兵第一天干完，第二天胳膊都抬不起来。

    这活儿不光拼力气，还看眼力见。

    师傅做完菜，勺往案板底下一扔。

    你得立马去捡。

    蹭好烘干放那儿，谁要谁喊。

    手脚慢的，脑子不灵活的，能不挨骂吗？

    所以学徒们都不爱干这个。

    当初李红兵是自己求着进来的。

    干活特勤快，从不抱怨。

    脑子也活络，师傅们心里挺喜欢他。

    虽然嘴上不说，但挨骂确实少。

    别看丰泽园名厨多，当学徒没那么简单。

    很多学徒吃不了苦。

    老规矩里，老师傅不爱轻易收徒。

    也就是现在新社会了，讲究平等。

    不再像以前那样剥削人了。

    学徒还有工资拿。

    换作以前，那是真惨。

    洗衣做饭带孩子，啥都得干。

    打骂是家常便饭。

    别说工资，活干不好，连饭都吃不饱。

    这也是李红梅心疼弟弟的原因。

    进了后厨，李红兵照旧打招呼。

    “朱师傅，孙师傅好……”

    刚打完一圈招呼。

    孙师傅突然开口问了一句：

    “听说前两天你在护城河救了个人？”

    李红兵没居功。

    低调地解释：“刚好路过。”

    旁边的王师傅却搭腔了：

    “哪是随便路过啊。”

    “救人一命胜造七级浮屠。”

    “小李不错！”

    李红兵听着后厨那帮师傅的夸奖，心里头跟明镜似的。

    他半点没飘，照样该干嘛干嘛。

    这态度反倒让旁边那些学徒眼馋得不行。

    眼看就要到饭点了，他也跟着大伙儿忙活起来。

    虽然早就摸透了“蹭勺”

    的门道，但真上手还是头一遭。

    起初手生，后来慢慢就顺了。

    一边干活，李红兵的眼睛也没闲着。

    师傅们怎么下料、怎么翻炒，他都偷偷看在眼里，记在心里。

    这叫偷师学艺！

    哪怕你拜了高门大派，师父也不会把压箱底的绝活全盘托出。

    全得靠自己悟，自己琢磨。

    能啃下多少硬骨头，看的就是个人本事。

    除此之外，他还掏出了自备的小勺子。

    大厨做完菜，大勺往案板底下一搁。

    等再拿起来时，里面倒是干净，可残留的那点汤汁可是精华。

    李红兵拿着小勺，小心翼翼刮下来尝尝。

    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！这一尝，掌勺师傅的手艺高低，他心里立马就有数了。

    【厨艺+1】

    【厨艺+1】

    ……

    系统提示音叮当响个不停。

    经验条肉眼可见地涨着，李红兵嘴角都快咧到耳根了。

    真正机灵的人，从不觉得累。

    这就叫近水楼台，占尽便宜！

    这可是别人看不见的捷径。

    中午高峰期一过，活儿少了，胳膊却沉得像灌了铅。

    这时候，脑海里又弹出一条提示：

    【力量+1】

    李红兵咂了下嘴。

    那股子沉重感瞬间消散，疲惫的身体也像打了鸡血一样恢复过来。

    这种感觉他太熟了。

    每次属性加点，状态也跟着回满。

    不得不承认，这蹭勺的活儿简直是神仙差事。

    既能近距离观摩名厨手法，快速刷技能经验，又能顺便锻炼身体。

    一举多得，爽歪歪！

    等到最后一桌客人撤完，李红兵也彻底解放。

    他迫不及待地打开面板瞅了一眼。

    【宿主：李红兵】

    【年龄：16】

    【力量：53，敏捷：58，体质：57，智力：86（成年标准60）】

    技能栏里：

    【跑步：lv0（8/100）】

    【厨艺：lv1（32/500）】

    【驾驶：lv1（411/500）】

    【游泳：lv2（967/2000）】

    【八段锦：lv2（1837/2000）】

    半天时间，厨艺涨了个零头，力量也紧跟着升了一级。

    看着不多？

    哼，凡事都是积少成多。

    没有哪座高楼是一天建成的，成功全靠这点滴积累。

    到了晚上，最后一道菜端出去。

    李红兵利索地干完收尾工作，跟着师傅们一起打卡下班。

    学徒房那是大通铺，呼噜震天响不说，还有股子脚臭味。

    李红兵实在遭不住，只能跑回四合院歇着。

    前门大街边上，他很快就拦到了两路电车。

    这会儿早就过了下班那阵儿，车厢里空荡荡的，压根不挤。

    谁知车才跑出一半，发动机突然 ** ，直接趴窝在路边。

    李红兵心里一阵无奈。

    这年头的公交电车老掉牙，能源还紧缺，有的还得烧煤块木炭，抛锚那是家常便饭。

    也就是票价便宜，比拉洋车的划算太多，大家才凑合坐。

    听着周围乘客的一顿骂骂咧咧，李红兵也下了车。

    后半截路没辙了，要么干等下一班，要么干脆走回去。

    这一折腾，到家肯定得晚不少时候。

    刚迈进院门，李红兵就瞅见傻柱杵在那儿，张嘴就问了一句让人摸不着头脑的话：“红兵，你从哪溜达回来的？”

    “刚下工呗，当然从丰泽园。”

    李红兵一脸莫名其妙，“咋了？”

    他在丰泽园当学徒，全院谁不知道？连傻柱都清楚得很。

    这时候他不从那儿回，难道还能从天上掉下来？

    傻柱上下打量着他，狐疑地追问：“你今天咋回来这么晚？”

    “嘿！傻柱，咱俩都是学徒，哪有准点下班这一说？”

    李红兵没好气地瞥了他一眼，“几点回家全看当晚客人多不多，哪能自己说了算？”

    傻柱像是没感觉到 ** 味，接着茬儿：“那你满头大汗的是咋回事？今儿个天又不热！”

    李红兵本来想等车，但想起昨天刚解锁的跑步技能，正愁没处刷经验呢，想着早点再拿个升级奖励，这才一路狂奔回来。

    起初他没多想，可被傻柱这一连串废话轰炸，心里也开始犯嘀咕，不对劲啊。

    他盯着傻柱，直截了当地问：“傻柱，是不是出啥事儿了？”

    “可不是嘛。”

    傻柱点点头，压低声音说，“一大爷和贾东旭今天被人套麻袋揍了一顿，打得鼻青脸肿，惨得不行。”

    “嘶——这也太狠了！”

    李红兵刚想幸灾乐祸一下，随即反应过来，眼神瞬间变得锐利，“谁这么大胆子？傻柱，你不会以为是我动的手吧？”

    刚才那几个问题单独看没啥，可结合着易中海师徒挨打这事儿来看，指向性也太明显了。

    “红兵，我可没猜是你。”

    傻柱赶紧摆手，补上一句，“怀疑你的人，是贾东旭！”

    李红兵刚发问，傻柱就急得直摆手。

    他表忠心似的说道：“我信你。”

    “凭我对你的了解，这事儿真不是你干的。”

    这话听着顺耳，李红兵脸色总算缓和了点。