5. 番茄啫喱蛋包饭
作品:《天才的蹭饭大作战》 幸平创真的蛋包饭很快就做好了,原本定的两个小时比赛时间,他只用了不到一个小时——这还是他深思熟虑在原本简单的蛋包饭上翻了更多花样的结果。
幸平创真一开始就吐槽过买了满满一袋食材的你:“没必要连食盐和米饭都重新买吧?我家的大米虽然不是最高级的那种,但也是老爸挑选过的品质很不错的米。”
幸平创真根本想不到你到底是要做什么样的蛋包饭才需要买那么多种食材。
“而且也没必要连食盐和白砂糖这种调味料,还有餐具也一起买了吧?!!”
你慢条斯理地把购物车里的东西一个个放上收银台,回头看了幸平创真一眼。
“哦!你是说那个啊!因为很可爱所以就买下来了!毕竟漂亮的的餐具也会让食物变得更加赏心悦目。”
但是普通大众餐馆,庶民代表,幸平创真对这个说法并不感冒。
“是这样吗?我觉得料理当然是好吃最重要,盘子什么的普普通通的不也挺好嘛!”
闻言,你们三人整整齐齐地看了幸平创真一眼。
然后又整整齐齐撇回头去。
幸平创真肯定是没学过什么装盘美学和餐桌摆台艺术的,对这些不太敏感也正常。
所以你几乎可以预料到,他的料理绝对会呈现出一种笨拙粗糙的感觉。
事实也正是如此。
他端出了一盘热气腾腾滋啦作响的炸猪排咖喱蛋包饭。
其实比你想象中的好多了。
毕竟你见过更多更原始的料理。
你平时也并不会特别注重摆盘,还是被某个脾气很差的主厨逼着学了之后才开始下意识重视摆盘的。
“看起来很好吃,之后也给我做一份吧!”你将炖好的高汤盛出来,有条不紊地进行着接下来的步骤,还有闲心去和已经端上成品的幸平创真随口攀谈。
‘绝对很好吃。’在幸平创真熬制咖喱的时候你就这么想了。
“当然!「幸平」可不会让食客空着肚子回去。”幸平创真欣然应允,他本来也预留了你和他自己的那份。
这场比试比起什么“赢了就修改他的入学测试结果”,幸平创真更多的是想看看,那个所谓的“神之舌”,听上去很有来头的薙切,她指定的人到底有多强。
“话说,我赢了的话,能和你比试一场吗?料理对决。”
将料理端到三位评委面前的幸平创真丝毫不清楚这番话会带来什么样的轩然大波。
就连薙切绘里奈也怔住了。
你手上的动作微微停滞,不过没多久就恢复如常,只无声轻笑了一下。
新户绯沙子第一个反应过来,猛然站起身来不受控制地指着幸平创真,“你!你知道你是在对谁说话吗?!”
幸平创真一副无所谓的样子:“昨天听说了,神之舌,还有十……十杰什么的?”
“没错!知道这些你竟然还敢对绘里奈大人提出挑战,你……”
这个人到底是怎么回事,竟然这么厚脸皮,一副天不怕地不怕什么都无所谓的样子!
“绯沙子。”绘里奈适时打断自己的秘书,示意她冷静下来,随后面无表情地对幸平创真回答:“没问题。”
“只要你能赢得了她。”
这位大小姐还是和昨天第一次进门一样的高傲,不过事到如今幸平创真也察觉出一点不同寻常了。
那位保镖小姐,应该还是有真本事的。
哪怕她买了十几种不同种类的蔬菜水果,十几种香草,粉类,还有很多莫名其妙的小玩意,从一开始就在做各种肉类高汤和蔬菜高汤,让人完全猜不出她将要呈现出的料理是什么样的。
但……
应该会非常有意思吧。
仓濑真由美,女,十五岁,和以前一样在给从小到大都在一个学校的同学幸平创真当料理裁判。
只不过这次幸平创真同学的比试对象不是幸平餐馆的主厨,幸平创真同学的父亲诚一郎先生,而是另外一个她从来没见过的年轻女生。
真是让今天经过商店街路过幸平餐馆的她吓了一大跳……
原本关着门的店面不光打开了,里面竟然还站着三个长相气质都不像是会出现在这种餐馆里的女生。
然后创真同学不由分说地就拉着她来当裁判,说要料理对决……
可是这些看上去就像是大公司继承人的大小姐们真的会做料理吗?在仓濑真由美的认知中,幸平创真绝对是她的同龄人里料理水平最好的人了,不少同学都调侃说幸平创真同学有那样的厨艺,未来一定能做个好丈夫。
仓濑真由美也是这么觉得的。
当然,现在的仓濑真由美也觉得幸平创真同学一定会赢——特别是那盘炸猪排咖喱蛋包饭端上来的时候。
果然还是熟悉的味道,幸平餐馆真是太棒了!
应该没问题吧,对决。
这时,仓濑真由美的眼角余光才瞥到,坐在她右侧的两个女生根本没吃完整份料理,就把筷子放下了。
那个金色长发的女生更是只吃了一半……怎么回事?难道不好吃吗?
这时,那个和幸平创真同学比试的女生也将料理端上了桌。
看到蛋包饭的一瞬间,三个女生都齐齐瞪大了双眼。
“好可爱!!”
蛋包饭就是很常规的基础款蛋包饭形状,但是上面常见的番茄酱换成了花朵形状的晶莹剔透的橘红色番茄啫喱,花朵中间的花蕊部分用微微泛着一点冷绿色的白色酱汁勾勒出了一个可爱的Q版人物形状。
这个发型和衣领……是她!
仓濑真由美转头看向另外二人,发现她们那边也画着各自的Q版形象。
好厉害……把名字换成了画……而且这也不是随随便便就能画出来的吧。
这简直就是艺术品了!
幸平创真也眨巴着眼睛说不出话来。
“太夸张了吧,蛋包饭……”
这样真的好吗!看那三个女生都不舍得下手破坏用酱汁画出来的图案了!
“请开始评审吧。”你出声提醒道。
三人这才小心翼翼地用勺子挖开蛋包饭的边缘。
幸平创真也注意到了,被放置在一边的,他所做的蛋包饭。
“竟然剩了这么多……”
那位金发大小姐餐盘里的饭剩了一大半,他引以为傲的炸猪排也只吃了两三块。小秘书倒是吃了不少,但还是有剩饭。
“你应该感到高兴才对——起码她没有只是尝一口就倒掉。这说明绘里奈其实是认可你的厨艺的,如果她真的对你的蛋包饭不感兴趣,她绝对一口都不会吃的。”你倒不是想要安慰幸平创真看起来根本没有受挫的心灵,只是实话实说而已。
“嘛,不过我还是希望她能多吃点,这样身体也能健康一些……每天只是每道菜吃一口来试味,绘里奈以前估计很少有机会好好吃完一整道料理。哪怕是蛋包饭这样的料理我也把份量做的很小,目的就是让她能一顿吃完。”
……
幸平创真问:“难道你还兼职大小姐的保姆吗?”
虽然在他看来这三个女生都一样是不折不扣的大小姐,不过明眼人一看就知道你和那个姓新户的小秘书事事以薙切为主。
“保姆?”你感到有些好笑,低声喃喃自语道:“如果能得到额外的经验倒也不错……”
“哎?”幸平创真下意识发出疑问,你的声音太低了他根本没听清。
“不,没什么。”你不想多说,直截了当地结束了这个话题。
透明的番茄啫喱已经有融化的迹象,勺子拨开上层打发蛋液后煎成的松软饱满的舒芙蕾鸡蛋,下层盖着的东西便已显露出来。
“这是……土豆泥?”
“土豆泥?”幸平创真闻言睁大了眼睛,“蛋包饭里面包着的不是米饭而是土豆泥?”
还可以这样?这种……真的能算得上是蛋包饭吗?
看出了幸平创真的疑惑,你端出了第四份蛋包饭。
“你要尝尝看吗?也有给你准备的那份。”
“当然!”
这份蛋包饭虽然没有用白色酱料画出他的图案,但却写了「幸平」两个字。
蛋皮和清新酸爽的番茄啫喱裹着土豆泥送入口中,口腔里满溢的却不只是这些,还有米香和肉香。
“虽然看上去是简单的土豆泥,但是确实是有一股大米的香味,这是……怎么做到的?而且你确实煮了米饭对吧?还有高汤,难道全都融进了土豆泥里吗?”
怪不得废了那么多道工序……
“bingo~不过不只是这样,你可以再向下挖一些。”你示意他继续品尝。
“还有……?”明明这个味道已经足够融合,足够让人惊喜了,只是一口就能让人知道这道料理的高度——蔬菜谷物和肉类的复合味道,原本松软却因为把打碎的大米和土豆泥混合有了有微微粘性的口感,不断上涌的香气……
这道料理的完成度非常高。
但是勺子接着向下
,又碰到了更有弹性的白色固体,像是丸子……
“这是,糯米?”
勺子破开软软糯糯的丸子表皮,浓厚的肉汤和肉粒就迫不及待地涌出,将原本的土豆泥染上更加浓烈的香味。
“是类似于汤圆的做法啦,将肉汤冻成固体包进糯米皮里,然后放进开水里加热,就成了包裹着浓郁肉汤的丸子。”你为几人讲解道。
“汤圆……是中餐的做法啊。”
肉汤,土豆泥,糯米皮,蛋皮,还有上面的番茄啫喱,构成了绝妙的交响乐。
不止这些!
写成「幸平」的白色酱料,明明有着浓浓的奶香和芝士的香味,却无比清爽。
“这是……薄荷?还有黄瓜?”
清凉的芝士酱和番茄啫喱在最上层,也是一口之中最后品尝到的地方,为每一口浓厚肉酱土豆泥蛋包饭做了完美的收尾,一口接一口将整份蛋包饭全部吃完也根本不会腻。
不同于大份量给人无比满足感的幸平餐馆定食,你所做的蛋包饭让人每一口都非常舒适和谐……就算没有将每一个元素都纳入口中,也无比完整和谐。
这是……幸平创真从未接触过的料理。
不知不觉见,几人都已将蛋包饭吃的一干二净,包括薙切绘里奈。
薙切绘里奈缓缓吐出一口气,竟然发觉自己的舌头并不像以前那样感到不舒服,需要立马用干净温和的漱口水清洁舌头……
是番茄啫喱和青瓜薄荷芝士酱在起作用吧。
整个味道都太和谐了,和今天早上她吃到的早餐一样让人舒适。
“谢谢……”
新户绯沙子歪头:“绘里奈大人刚刚有说什么吗?”
薙切绘里奈沉默地垂下眼睫。
“总之,接下来是评审阶段,每个人选出自己觉得好吃的料理。”
毫无疑问,你全票胜出。
“咳,已经够了吧,幸平创真,你应该已经意识到自己和我们之间的差距了吧?”
远月不需要不完美的残缺品,幸平创真当然也位列其中。
薙切绘里奈觉得这样的结果应该足够让这个平民小子感到挫败……应该是这样没错。
但是为什么,他的表情完全没有丝毫气馁和沮丧?!
“是啊,我意识到了。”
幸平创真看起来十分平静。
但是他接下来说的话却让几人都不太平静。
“你好厉害啊,做出了我完全没吃过的料理。”
他兴致勃勃地向你发出邀请:“所以再来比一场吧!比什么都行,不需要赌注,下次我一定要赢!”
“……?”
没有理会异常兴奋的幸平创真,你像是泄气了一般坐在座椅上向后靠着墙面,“才不要,好麻烦。”
两个小时的高强度备菜切菜和各种繁复的工序已经让你燃尽了,现在干什么都提不起劲。
“对了,我想吃炸猪排蛋包饭,麻烦你把我的那一份也做出来。”你摆摆手,等着自己应得的午饭,幸平创真应了一声,接着去做了。
与此同时,幸平创真一直在思考。
为什么他做的料理没有被吃完?他也是特意做了小份,仓濑同学就能吃完……是因为仓濑习惯了幸平的料理,而大小姐习惯了所谓摆盘精致没几口就能吃光的上流美食吗?
不,或许有这个原因,但你所呈现的料理不像那种份量很少的法餐,也不像幸平的料理,而是介于两者之间,融合了足够多足够繁复却又和谐的味道,同时也不失层次递进的惊喜。
而他的料理——就像幸平餐馆的定食名字一样直白,一眼就能看穿食材和味道,不会给人带来意料之外的惊喜。
幸平的料理从来只注重美味,以及能让人吃饱的分量,更多的巧思显然不是幸平餐馆十分钟左右的出餐时间所能够做到的。
你拿出的是两个小时堪堪能够做完的最完美答卷,而他拿出来的是幸平餐馆早就开发出来的公式。
他的心里罕见地升出一股名为“懊悔”的感情。
「远月」,他终于明白为什么老爸要让他去那个学校了。
不过,竟然让他搞砸了啊。
想赢,想要做更多料理,想要知道你还可以拿出什么样的料理。
想要去远月学园看看那里和普通的学校有什么不一样,那里的学生是不是也这么厉害,能够做出他做不到的料理。
原本认定自己升学无望的幸平创真,在第三天收到了自己的入学通知书。

