苏夏接过李昭递过来的果盘，惊叹于他短短时间竟然能做那么多事情：“李昭，你是章鱼吗？同样都是两只手，怎么你的手就这么高效？”

    李昭下巴微抬，若有所思：“我隐藏的挺好的啊，怎么被你发现真身了。”

    苏夏插了一块芒果送进嘴里，很甜，还很水润，说：“八爪鱼先生，请问有什么需要我帮忙的吗？”

    李昭指指苏夏手里的盘子：“麻烦帮我把这盘水果吃完吧，完成水果的使命。”

    苏夏将盘子放在不碍事的位置，说：“水果的使命随时都能完成，现在还是先完成夜宵的使命吧，我是认真的，让你一个人忙活的话我多不好意思。”

    见苏夏说的很认真，李昭左右看了一眼，寻找一个适合苏夏干的活，鉴于他平日做饭的习惯，一有空闲就会把东西收拾了，厨房里还真没什么能给苏夏干的。

    “真要干啊？”

    苏夏点头：“非干不可。”

    “……那你把这些蔬菜焯一下水吧，只剩下这个了。”李昭将已经洗好只等下锅的蔬菜端到即将要沸腾的锅旁边，并示意苏夏站过来。

    锅里的水受热不断向上翻涌着白色的泡沫，下一秒就要爆炸开来。

    苏夏时刻准备着，见水开了，看向李昭：“现在要下吗？”

    李昭已经听见了咕噜咕噜的水声，放下手中的调料碗，一个箭步走到了苏夏身边，指挥：“嗯，我刚才已经提前把玉米放进去煮了，现在下香菇吧，五分钟之后再把鲜虾放进去煮，蔬菜容易熟，放在最后。”

    李昭前两天刚给冰箱补了一次货，现在家里的食材丰富且新鲜。

    李昭先将火调小，等锅里的水不再那么汹涌，苏夏就依言将切好的香菇块放进去，食材都是刚才处理好的，没什么技术上的要求，做好以后李昭又将火调大。

    “你经常在家里做饭吗？”等待食物煮熟的功夫苏夏问。

    “嗯。”李昭说，顺手抽了张纸，习惯性将刚才从锅盖流出来的水蒸气擦干净，继续解释，“只要有空就会做，也是慢慢学会的，我自己吃外卖倒是无所谓，不过我弟弟当时还小，正是成长发育的关键期，所以就慢慢学着做饭了。”

    “李昫有你这个哥哥真幸福。”苏夏轻声感慨。

    李昭笑了：“我弟弟很听话懂事的，还特别独立，什么都不用我操心，有他是我的幸福。”

    苏夏说：“都很幸福。”

    锅里的水沸腾的很快，李昭越过苏夏将锅盖掀起来，避免滚烫的水汽烫到苏夏：“可以把虾放进去了。”

    “好。”苏夏打下手经验还算丰富，从台面上端起装鲜虾的盘子，正准备倒进去的时候，李昭接手，鲜虾丝滑入水，没有溅起波澜。

    苏夏看着慢慢变红蜷曲的虾子，心中突然冒出来一个问题，于是问：“是所有的食材都要热水煮熟吗？”

    “什么意思？”李昭手中动作没停，猜测着苏夏想问的是什么。

    “就是……”

    “食材事先要焯水吗？”

    “……啊对。”苏夏汗颜，真是不会做饭的人连问问题都不知道怎么形容。

    作为能够熟练使用厨房的人，李昭很快组织一番语言：“一般来说，荤的冷水下锅，素的热水下锅。素菜热水下锅的原因有很多，比如去草酸，去异味，保色，凉拌之类的，放一小勺盐和滴几滴油还能让蔬菜更绿更亮，要是冷水下锅时间就太长了，营养也会流失。”

    “至于荤的要冷水下锅，主要是为了去腥去血沫和去除杂质，冷水慢慢加热，血水就会慢慢从肉里渗出来，水开后有血沫出来，这个时候要把血沫捞出来，直到没有血沫再出来就好了，要是热水下锅的话，表层蛋白质就会瞬间凝固，血水也会出不来，就会很腥。”

    李昭讲得深入浅出，苏夏当然听明白了，竖起大拇指：“真厉害，懂得好多。”

    李昭嘴角上扬：“熟能生巧而已，就像你懂得很多花的知识，而我恰好懂得做饭的知识，就是今天太晚了，改天苏老板要是有空，我一定好好准备招待你。”

    “今晚要是过关的话，下一顿饭当然好说了。”苏夏挑眉，表情生动。

    李昭还是笑，看起来很自信。

    “尝尝怎么样，傣味柠檬蘸水，很清爽，你应该会喜欢。”

    苏夏坐在李昭的对面，中间放着刚才煮菜的小锅，苏夏低头看了一眼碗里的蘸料，表面还飘着几片青柠，看起来就很好吃。

    在李昭期待的目光下，苏夏夹起一块虾仁，蘸了蘸，试探性咬了一口，舌尖瞬间溢出青柠清香的果酸，紧接着是生抽的咸鲜，慢慢地，小米辣的辣味才会浮出，不浓厚，但存在感很强，整个过程还有薄荷凉滋滋的口感保驾护航，层次实在丰富。

    “哇。”苏夏惊喜感慨，“你也太会做饭了吧，连这都会，怎么这么好吃。”

    苏夏又夹起一块玉米，玉米糯糯甜甜的，配上蘸料简直无敌好吃。

    苏夏今晚只打算少吃一点的，但是谁能抵抗的了美食的诱惑。

    见苏夏满脸满足地吃着自己做的东西，李昭全程笑着看苏夏，不时递上鲜榨的果汁。即使饿了苏夏吃起来也很慢条斯理，每一口都比较小，看起来倒不像是在吃饭，而是在品鉴艺术品。

    “你是在哪里学的这个？云南吗？”苏夏从最初被惊艳的快速慢下来，抽出时间问。

    李昭递上一张纸，说：“嗯，之前在西双版纳采风的时候和当地的老板请教了一下，已经很久没弄过这个了，看来今晚发挥的不错。”

    “嗯嗯，相当不错。”苏夏毫不吝啬夸赞，“我之前也去过云南昆明，不过多是为了看看那边的花市，每次时间都很匆忙，都没来得及感受一下当地的风土人情。”

    苏夏声音听起来有点遗憾，李昭身体微微前倾，很感兴趣的样子：“昆明的花市很有名。”

    见他感兴趣，苏夏接着道：“我经常和那里的花商打交道嘛，有一次……”

    *

    和李昭吃完饭的第二天晚上苏夏就回了妈妈家，苏夏是个相当恋家偶尔也能独立那么一小会的小孩，每隔一段时间都要回家和妈妈呆在一起。

    “我回来啦。”

    输入密码进门，苏夏对着房子先喊了一句，厨房里住家阿姨笑得灿烂地跑出来，高兴道：“夏夏回来了，晚饭快做好了，你妈妈现在正在书房里呢，等会就能吃饭了。”

    苏夏先在玄关柜换鞋，手

    里还抱着一大束花，预备给家里的花瓶换上新的。

    “知道了刘姨，今天做了什么好吃的啊？”苏夏问。

    刘姨已经在家里干了十几年了，从苏夏还很小的时候就开始照顾她们母女俩，为人勤勉有分寸，这么长时间相处下来也和家人没什么区别了。

    “都是你爱吃的，知道你今天回来，我专门买了很多你爱吃的菜，这会我手上脏，就不帮你拿着东西了，快进来。”刘姨手上还裹着面粉，显然听见声音第一时间就出来了。

    “那我今晚有口福了，这点东西我自己就拿进来了。”苏夏走进客厅，先把花束放在放几上。

    刘姨见状往厨房回：“我灶上还开着火呢，得看着才行，夏夏你收拾收拾，收拾好了叫上你妈妈就能开饭了。”

    苏夏先回房间洗了个手，然后敲响书房的门，门开了一条缝，苏夏先探了一半脸进去，声音甜甜的：“妈妈。”

    苏黛目光从电脑上收回，眼中冷白的光一瞬间消失，温柔的看向声音的主人。

    “快过来，到妈妈这来。”苏黛道。

    苏夏脚步轻快走到妈妈身边，靠在椅子背后上，脸贴在妈妈的肩窝上：“还要忙多久啊妈妈？”

    苏黛抽出一只手摸摸女儿的毛茸茸的脑袋，另一只手在触控板上快速移动着：“马上就好，是不是累了？”

    “不累。”苏夏拱了拱脑袋。

    苏黛女士言出必行，果然很快，苏夏还没靠够，剩余的一点工作就已经处理完了。

    “最近很忙吗妈妈？怎么回家还要处理工作啊？”苏夏问。

    “项目上的事，就快要收尾了。”苏黛简单解释了两句，问，“倒是你，最近怎么都不回家了，在外面乐不思蜀了？”

    听见妈妈这意有所指的话，苏夏嘴角上扬，试图用笑容掩盖过去：“妈妈，我们快去吃饭吧，刘姨饭都做好了，我现在好饿啊。”

    苏黛暂且放过了她，时间还长，有的是时间问。

    刘姨做好饭就回自己的房间了，平日里就算只有苏黛一个人在家，刘姨也从不会逾矩，都是单独解决吃饭问题，也不会以倚老卖老，以长辈的身份自居管起雇主，这大概就是苏黛一直以优渥的条件聘请她的原因。

    “吃点鱼。”苏黛夹了一块油脂丰厚的鱼腩到苏夏碗里。

    “谢谢妈妈。”苏夏夹进嘴中品尝。

    “最近生活怎么样啊？”苏黛像是随口问道，她们家没有食不言的规矩，相反，这对她们来说是一个很好的聊天时光。

    苏夏没有防备：“挺好的啊。”

    “比如？”

    苏夏老老实实复述最近生活：“比如我最近生活上挺好的，工作上也很顺利，没有遇到难缠的客人，花店最近举行了几次交流活动，反响也不错，总而言之，每天吃好喝好心情好，生活非常充实。”

    苏黛一边听，一边拿起小碗给苏夏盛了一碗玉米排骨汤，等苏夏说话的间隙将汤递给她，苏夏下意识接过来，等到话说完了，无缝切换到喝汤模式。

    苏黛双手撑着下巴，满眼笑意看着正在吃饭的苏夏。

    “对了妈妈，有一件事想请你帮忙。”苏夏突然抬头，“是关于明清的。”