第580章 鱼脍
作品:《大唐双穿:小公主与小囊君的快乐》 “什么你的我的,谁拿到就是谁的!”
李泰嘴手也不慢,又夹走一块蟹肉。
“泥欺负银!”兕子鼓着腮帮子,气鼓鼓的,转头就向李世民告状:
“阿耶!青雀阿兄抢窝螃蟹。”
李世民头都不抬,一边剥蟹肉一边说:
“抢不过是你自己没本事。”
兕子:“……”
她愣了两秒,然后“嗷呜”一口把手里的蟹钳咬得嘎嘣响,仿佛那是李泰的脑袋。
很快,兕子吃完了两只蟹腿,小肚皮肉眼可见地鼓了起来。
但她显然没有停嘴的意思,又伸手指向盘子里那最大的蟹壳。
那壳上还装着不少蒜酥和蟹黄,看着就诱人。
“窝要七那个壳壳!”
长孙皇后拦住她:
“壳不能吃,硬着呢。”
兕子认真纠正:
“不系七壳壳!”
“系七壳壳上面的那个黄黄和酥酥!可香了!”
她说着,自己上手把那蟹壳端起来。
举到嘴边,伸出小舌头像小猫一样“吧唧吧唧”地舔上面的蒜酥和蟹黄。
舔了两下,她眯起眼睛,一脸陶醉:
“嗯!”
“这个比又还好七!”
李世民看着两个小的满脸蒜渣的样子,笑着摇头。
但他自己也没闲着,筷子飞快地在盘子里穿梭,一块又一块蟹肉被送进嘴里,吃得额头上都冒了细汗。
李泰盯着盘子里最后2块蟹肉,又看了看李世民那速度,急眼了:
“阿耶你慢点!给我留一块!”
李世民理直气壮。
“你不是说吃自助要多吃才回本吗?我吃得快才能多吃几块。”
“那你也不能一个人包圆了啊!”
“我是皇帝,皇帝吃个蟹肉怎么了?”
“你刚才还说皇帝吃得没那么好—”
“那是在宫里,现在我又不在宫里!”
长孙皇后看不下去了,夹起最后那块蟹肉放进李泰碗里:
“行了行了,都别抢了。”
“吃完了再去拿,帝王蟹又不是只有这一只。”
李泰低头看着碗里的蟹肉,感动得差点落泪:
“还是阿娘好。”
........
一大盘避风塘炒蟹,没一会就被众人消灭完了。
壳子堆了满满一碟子,蒜酥也被兕子挖着吃了小半盘。
李泰靠在椅子上,摸着圆滚滚的肚子,满足地打了个嗝:
“呼…爽!”
“这螃蟹太绝了,比我以前吃的所有螃蟹加起来都好吃。”
“再来一只我都能吃下去。”
高阳公主翻了个白眼:
“就你?
“撑不死你。”
“我们这么多人才吃了最大的那只。”
李泰不服气道:
“这才哪儿到哪儿。”
“走,再拿别的去!”
“海鲜自助嘛,就得样样都尝尝。”
“对!样样都尝尝!”兕子第一个响应,小短腿“啪嗒”一下就从椅子上滑了下来:
“窝要去拿大龙虾!还要拿鲍鱼!”
“还有烤生蚝,刚才路过闻到好香!”
小公主说着就要往外冲,被长孙皇后一把揪住后领拎了回来。
长孙皇后哭笑不得:
“你刚吃了两只那么大的螃蟹腿,还能吃得了那么多?”
“拿多了吃不完浪费。”
兕子拍着小胸脯,信誓旦旦。
“吃得完!窝肚肚里有小饭桶,可能装啦!”
长孙皇后点了点她的小额头:
“你这小饭桶……”
“行吧,少拿点,吃完再拿。”
兕子嘻嘻笑道:
“好耶!”
.........
兕子与李泰铁了心要去找吃的。
其他人没办法,只能跟着去逛逛。
长长的餐台上,摆得满满当当,各种海鲜琳琅满目,看得人眼花缭乱。
三文鱼、北极贝、甜虾……
摆成各种好看的造型,像艺术品一样。
还有各种各样叫不出名字的海鱼、贝类、螺类,五花八门。
兕子看得眼睛都不够用了,小手指来指去,嘴里念念有词:
“窝要介个大龙虾!”
“还要介个小鲍鱼,要三个!”
“这个生蚝要两个…不不不,四个!”
“还有介个红红的鱼,也要两块!”
她拿个小盘子,这个夹一块,那个拿一个,没一会就堆得小山一样,都快溢出来了。
长孙皇后跟在后面,看着越来越高的盘子,头疼不已:
“兕子,拿太多了,吃不完的。”
兕子头摇得跟拨浪鼓似的:
“七得完七得完!”
“窝肚肚可大了,能装下好多好多!”
她一边说一边还往盘子里加了几只大虾,其他人拿盘子加大虾。
叶枫凑过来看了一眼,嘴角抽了抽:
“兕子,你这盘子都快比你重了。”
兕子嘿嘿一笑:
“不多不多,刚刚好。”
李世民背着手,在旁边转悠,看着这满台的海鲜,忍不住跟叶枫感叹:
“这么多海鲜,得从多少地方运过来啊。”叶枫笑着说:
“交通方便嘛,当天就能运到。”
李世民咂了咂嘴,伸手拿起一只鲍鱼,翻来覆去看了看:
“这鲍鱼很大只。”
叶枫:“二哥,想吃就多拿几个,蒜蓉烤的特别香。”
李世民:“嗯,那就拿几个尝尝。”
逛到刺身区的时候,兕子停下脚步,歪着小脑袋看着那些红红粉粉的生鱼片,一脸疑惑:
“小囊君,这个鱼鱼怎么是生的呀?”
“没熟也能七吗?”
叶枫解释道:
“这个叫刺身,就是生吃的,很鲜的。”
“蘸点芥末和酱油就能吃。”
“生的…”兕子皱着小眉头,一脸怀疑,“不会肚子痛痛吗?”
“不会,很新鲜的,放心。”
李世民也凑过来看了看,皱着眉:
“不会腥吗?”
叶枫笑着夹了几片三文鱼放到盘子里:
“试试不就知道了。”
“二哥,尝两片?”
“其实这东西和大唐也有渊源......”
旁边的李承乾懵了:
“啊?这也和大唐有关系,我怎么不知道?”
叶枫娓娓道来:
“周朝就有吃鱼脍的记载。”
“到唐代达到极盛,可以说是现代刺身的‘老祖宗’........”
“唐朝人吃鱼脍还很有仪式感。”
“春天用葱姜汁......”
“夏天配白梅蒜酱汁......”
“秋天蘸芥末汁......”
“冬天则用橘蒜酱汁......”
“大诗人白居易最喜欢的芥酱是用芥菜籽研磨的。”
“当时讲究的刀工能把鱼肉切得薄如蝉翼,杜甫、王维等诗人都在诗里写过吃生鱼片的场景。??”
“说白了,后世这刺身,论讲究程度,还不如我们大唐呢。”
他说得头头是道,从周朝八珍讲到隋唐鱼脍,引经据典,如数家珍。

