山风带着后厨柴火的味儿，顺着食堂开着的窗户往里吹。

    齐元正背着手，慢悠悠在地砖上踩着步子。

    后面几个年轻助手提着包侧身走，生怕西装蹭到桌角的油。

    南山基地的食堂大得空旷，整整齐齐码着几十张结实的八仙桌。

    “齐主任，咱真要在这儿跟学生抢大锅饭？”

    副主任推了推眼镜，抽了抽鼻子。

    屋里除了炖肉的香味，还夹着一股中药草根的苦味。

    “来都来了，你还想连夜坐车回省城吃大席？”

    齐元正瞪了他一眼，走到窗口前探头往里看。

    不锈钢盆里盛着炒菜心、白萝卜，还有一盆白肉。

    菜色看着发白，没有油辣子。

    “这也太寒碜了！”

    齐元正皱起眉毛，拐杖在地砖上敲了敲。

    “这帮娃娃成天高强度做题、跑操，胃里没油水拿什么撑着？就给人家吃这水煮菜？！”

    老头越看越上火，声音也大了起来。

    “成天把教育特区挂在嘴边上，合着后勤连点像样的荤腥都舍不得放！”

    “齐老先生，饭可以乱吃，话可不能由着性子胡喷啊。”

    窗口后头的挂帘被掀开。

    方既明端着个搪瓷大碗晃了出来。

    碗里盛着大半碗杂粮饭，上面盖着牛肉和西兰花。

    “方既明，老夫这是替那些受罪的娃娃鸣不平！”

    齐元正指着盆里的肉。

    “学生每天消耗多少脑力，你当班主任的心里没数？！”

    “大鱼大肉重油重盐，除了吃完全班上课打呼噜，还能让人长出翅膀飞上天？”

    方既明喝了口菜汤，看了一眼老头。

    “自己眼皮子浅瞧不明白门道，就在这儿瞎咋呼，害臊不害臊啊？”

    齐元正被呛得没话说，刚想举拐杖，转头看见了窗口上头挂着的大白板。

    白板上挂着厚厚一沓塑封卡片，上面全写着字。

    “那是给每个学生单列的体能脑力补充配方表。”

    杨雨晴端着餐盘走过去，随口说了一句。

    齐元正扶正眼镜，伸着头凑上前。

    “肖博，重度贫血恢复期，每日补铁四十五毫克…”

    老头念出第一行字，眼皮动了动。

    “午餐配比：紫菜虾皮碎、水煮牛腱肉两百克、核桃仁三颗？”

    齐元正手抖着翻了一页。

    “周凯，中度神经衰弱，晚间脑电波紊乱，严禁摄入精制高糖…”

    “晚餐配比：酸枣仁粉冲服低脂燕麦乳，补充酪氨酸与复合维生素B族？！”

    齐元正扣着卡片边角，站在原地没动。

    后面的副主任也凑过来，看了几眼。

    “这碳水跟优质蛋白的供能比，刚好卡在百分之五十五和二十五？”

    副主任掏出手机按计算器，脑门冒汗。

    “电解质和微量元素的摄入，精确到了毫克级！”

    “这哪是普通食堂的大锅菜谱？！”

    齐元正凑在白板前。

    “国家击剑队备战奥运封闭训练的内部营养单，撑死了也就这水准吧？！”

    老头扭头看着方既明。

    “方既明，你老实交代，这方子到底是哪个国家级运动医学实验室弄出来的？！”

    “我自己拿旧草稿纸随手划拉的，爱信不信。”

    方既明咬了口黄瓜，嚼得嘎嘣响。

    齐元正站在原地，脸色变了变。

    他咳了两声，退回副主任身边。

    “齐主任，这套神经修复配比思路绝了！”

    副主任搓着手，盯着白板。

    “真要把这套食谱带回华西做成果转化，少说能申个省级重大专项！”

    齐元正瞪了他一眼，转过身，背着手在过道里慢悠悠走着。

    方既明端着碗跟旁边的学生交代事情，没往这边看。

    齐元正摸出个巴掌大的黑皮本，又掏出钢笔。

    老头放轻脚步，溜到了白板底下。

    借着水泥柱子挡着，他在小本子上飞快写着。

    “左旋肉碱每日十二克…刺五加提取物三钱配蜂蜜…”

    齐元正一边抄，一边拿余光瞅着方既明的位置，额头直冒汗。

    他一个老教授，平时哪干过这事，但这配方确实有用。

    “哎呦喂——！大家快来看大马戏咯！”

    一声大叫在食堂里响起来。

    钱多多不知道什么时候走到了齐元正身后，手里拿着个大号不锈钢饭盆。

    齐元正手一抖，钢笔摔在地上。

    “省城来的大专家！偷看我们食堂菜单抄作业啦！”

    钱多多拿大勺子当当敲着饭盆。

    正在吃饭的学生全都转过头看过来。

    陆子豪一口馒头喷了出来，拍桌子笑。

    赵大壮扶了扶眼镜，也抱着电脑笑个不停。

    “你…你这小崽子乱叫唤什么？！”

    齐元正脸涨得通红，弯腰捡起地上的钢笔。

    “老夫这是搞学术比对！怎么能叫偷呢？！”

    老头手忙脚乱，本子差点掉在地上。

    “学术比对？”

    钱多多晃着脑袋挡在前头。

    “老头，这可是我们方老师熬红了眼才琢磨出来的南山秘籍！”

    “想白嫖我们基地的配方，问过我这个大总管没有？”

    钱多多伸出手搓了搓指头。

    “知识产权费！赶紧掏钱！少于五十万免谈！”

    食堂里一片笑声，连肖博都把头埋在碗里忍着笑。

    齐元正站在中间，脸红得厉害。

    “行了钱多多，别在这儿讹人，滚一边啃你的酱肘子去。”

    方既明走过来踢了钱多多一脚。

    钱多多嘿嘿笑了两声，抱着饭盆跑开了。

    齐元正松了口气，把本子揣好。

    “齐主任，真想学啊？”

    方既明递过去两张纸巾。

    齐元正擦了擦脑门上的汗，扭过头去。

    “老夫不过是看看你有没有违背基础医学常理，谁稀罕你这些土方子！”

    “既然不稀罕，那下周一的大课，你拿教案来换吧。”

    方既明笑了笑。

    “一套华西内部的断层神经扫描完整教学光盘，换这块白板的三天抄写权，童叟无欺。”

    齐元正愣了下。

    “成交！老夫今晚就给华西档案室打电话，明早就叫专人送过来！”

    老头抓着本子，拉着助理快步进了包厢。

    方既明端着空碗走到水池边。

    这老头虽然脾气臭，但为了学问，倒是不含糊。

    “你啊，整天就变着法子敲人家的棺材本。”

    温如言端着餐盘走到水池旁。

    她穿着一件浅灰衬衣，头发扎在脑后。

    “这叫资源置换，各取所需懂不懂？”

    方既明开水冲着搪瓷碗。

    “少贫，我有正经事找你。”

    温如言把水龙头关小了点，凑近了些。

    她声音压得很低。

    “今天刚分流进来的弃管学生名单，我上午全部核实了一遍。”

    “怎么？刺头很多？”

    方既明甩了甩手上的水，靠在水池边。

    “有两个奇怪得过头的孩子。”

    温如言从牛皮纸袋里抽出一张折叠的测评单，递到他跟前。

    “省一中和省实验今年放弃高考直接挂停的学生，学籍差点被市局直接注销。”

    方既明接过纸看了一眼上面的名字。

    “第一个叫陈正，性子孤僻，整天一个人在操场上硬跑。”

    温如言指了指体能测试栏的红字。

    “不穿钉鞋，光脚套着破胶鞋，百米跑了十秒八，陆子豪看了都说不出话。”

    十秒八？

    在这个年纪不靠专业鞋跑出这成绩，确实到了国家一级运动员的水平。

    “另一个呢？”

    “另一个叫苏文浩，各科文化课考零分，动手能力很强。”

    温如言停了停。

    “上午基地备用柴油机跳闸，师傅弄了一个钟头没修好。”

    “苏文浩路过看了一眼，捡了根铁丝捅进进气阀，机器就打着火了。”

    温如言看着方既明。

    “这两个苗子要是真被原学校扔了，多冤啊。”

    方既明看着手里的档案单，收回视线。

    窗外操场上传来整齐的口号声。

    方既明把两张纸折好揣进兜里，往外走去。