第69章 给祖龙烧吃的

作品:《秦宫惊梦,二世不亡

    一夜未眠。

    咸阳城外的新式工坊灯火彻亮,通宵不息。

    胡亥亲自坐镇炉房,盯着工匠锻打、熔炼、塑形,熬了整整一昼夜,硬生生捣出了一百来口规整厚实的铁锅。

    不同于秦朝坊间粗制滥造的薄皮铁釜、易裂铁鼎。

    这批铁锅壁厚均匀、锅底圆润、受热极快,且通体光滑无沙眼,耐高温、不易锈,是妥妥的跨时代厨具。

    天色破晓,晨光洒落咸阳城。

    胡亥顶着一对浓重的黑眼圈,精神头依旧十足。

    他伸了个懒腰,随意抬手揉了揉眼皮,对着身侧候命的印八淡淡开口。

    “印八,你去通知我大兄、高哥,让他们即刻入宫,到章台偏殿汇合,一同面见父皇。”

    “诺!”

    一道黑影骤然掠出工坊,转瞬消失在街巷尽头。

    胡亥随即转头,对着殿外值守的侍卫沉声吩咐。

    “来人,挑选二十口品相最好的铁锅,规整装车,随本公子入宫面见阿父。”

    “诺!”

    一众侍卫立刻应声行动,动作麻利有序。

    片刻后,队伍整装完毕。

    前方一辆精致马车,专供胡亥乘坐。

    后方紧跟着两辆宽大货马车,满载着崭新黝黑的铁锅,浩浩荡荡朝着章台宫方向行去。

    一路穿街过巷,路人纷纷侧目。

    寻常人入宫,皆是携奏折、献珍宝、呈粮草。

    唯独胡亥,入宫拉着一车铁锅,大家也不知道装的那个是啥,更是好奇了。

    不少街边百姓、值守卫兵看得一脸懵,全然不懂这位皇子殿下又在搞什么新奇名堂。

    一路畅通无阻,队伍顺利抵达章台宫后侧宫门。

    此时日头渐高,时辰已然到了巳时三刻。

    清晨的早朝早已彻底落幕,文武百官尽数散去,各归府邸、各司衙门处理公务。

    始皇帝嬴政,此刻正端坐案前,埋首批阅堆积如山的奏折简牍。

    宫外,值守内侍躬身快步入内禀报。

    “报——”

    嬴政头也未抬,指尖依旧划过厚重书简,语气平淡无波。

    “何事?”

    “回陛下,胡亥公子宫外求见,说是有新奇重器、要紧事宜,特来入宫禀报。”

    嬴政批阅奏折的指尖微微一顿,眼底掠过一丝淡淡的好奇,随口吩咐。

    “进来。”

    内侍本想着回‘诺’。

    可是这话明明白白是说给殿外等候的胡亥公子听的。

    内侍躬身后退,慢悠悠退出了偏殿。

    殿外廊下,胡亥耳朵极灵,隔着门扇便清晰听到了嬴政的声音。

    当即也不等内侍传完话,抬脚迈步就往殿内走,声音清亮活泼,人未到、声先至。

    “阿父,我来喽!”

    轻快的声音打破了偏殿长久的沉静,带着少年独有的鲜活气息,冲淡了满殿的枯燥沉闷。

    胡亥大步走入殿中,抬眼下意识朝着嬴政的御案看去。

    只这一眼,他整个人直接愣在原地,瞳孔微微一缩,彻底看懵了。

    好家伙!

    离谱!太离谱了!

    史书里有记载。

    嬴政每日的奏折是成车成车的拉到章台宫里的。

    这算是见识到了。

    此刻嬴政身前的御案,哪里还有半点整洁的样子。

    密密麻麻、层层叠叠,堆满了数不清的竹简奏章。

    左边一整堆,高高堆叠近乎齐肩,全是各地郡县上报的民生奏折、户籍台账、粮草明细。

    右边一整垛,厚重扎实,全是军政要务、边关军情、官吏考核的紧要文书。

    案头正中、地面两侧,但凡能置物的地方,全都被竹简填满,堆叠得整整齐齐,如同几座小小的书山。

    这哪里是批阅奏折,这简直是沉浸式搬砖,全年无休!

    胡亥看得心头狂震,暗自咂舌。

    以前读书只知道,始皇帝勤政,每日批阅奏章百三五百斤,昼夜不歇。

    今日亲眼所见,才知道什么叫真正的帝王辛劳!

    一大堆厚重笨重的竹简,密密麻麻全是小字,阅读费劲、搬运沉重,批阅起来更是费眼费神。

    这一刻,一个念头在胡亥脑海中疯狂生根发芽——造纸!

    必须尽快造出纸张!

    竹简太重、太笨、太占地方、效率太低!

    念头无比清晰,可胡亥转瞬就压了下去。

    急不得。

    等抵达上郡、稳住新政试点、安顿好一切之后,再安心筹备造纸术。

    “儿臣胡亥,参见父皇。”

    嬴政抬眸,目光落在他顶着黑眼圈的脸上,淡淡开口。

    “一夜未睡?又熬通宵了?”

    胡亥嘿嘿一笑,直白点头:“为了给阿父和大秦整个好东西,熬一晚值当!”

    嬴政放下手中笔,揉了揉发胀的眉心,随口问道:“你方才让人通报,有要事禀奏,何事?”

    胡亥没有立刻说事,反而话锋一转,颇为贴心地问道:“阿父,这都巳时将尽,您……用过午膳了吗?”

    嬴政闻言微微一怔,随即摇头,语气平淡随意。

    “国事繁杂,奏折堆积,无暇用膳,暂且搁置了。”

    小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!简简单单一句话,听得胡亥心头微酸。

    果然!

    “那可不行!人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!父皇治国再忙,也不能饿着肚子理政啊!”

    “正好!儿臣今日入宫,特意带了好物!”

    胡亥笑得一脸神秘,扬声对着殿外吩咐:“来人!把运来的铁锅取几口,速速送入御膳房!”

    “诺!”

    殿外侍卫应声行动,动作麻利地搬运崭新铁锅送往后厨。

    嬴政看得有些好奇,挑眉问道:“你带了铁锅入宫?此铁锅与铜鼎有何不同?值得你通宵打磨、专程入宫献上?”

    在嬴政看来,锅具不过是炊食器具,陶鼎便可做饭,无需耗费心力革新。

    胡亥摆了摆手笑道:“阿父,这您就不懂了!”

    “寻常铁鼎壁厚笨重、受热不均、极易糊底,只能蒸煮焖炖,做不出真正的美味。”

    “而我这新式铁锅,轻薄耐用、受热均匀、升温极快,可炒、可煎、可焖、可炸!”

    “今日儿臣亲自下厨,借用宫中现有食材调料,给父皇整治几道从未吃过的新式菜品,换换口味!”

    嬴政闻言,他这一生,征战四方、一统天下,吃过的珍馐无数,却从未听过“煎炒炸”的烹饪手法。

    也,从未吃过自己孩子煮的吃食。

    “哦?那朕倒是好生期待。”

    胡亥干劲十足,转身就往殿外走:“父皇稍等!儿臣速去速回,保证让您大开眼界、大饱口福!”

    祖龙,我去给你烧吃的了哦!

    我给祖龙搞吃的去了……

    我给始皇整吃食了……

    (你们有机会吗?)

    说罢,脚步匆匆直奔御膳房而去。

    此刻的大秦御膳房,食材并不算匮乏。

    鲜肉、肥羊、土鸡、鲜鱼、各类时蔬、菌菇野菜一应俱全。

    调料虽不如后世丰富,却也有盐、酱、醋、葱姜、花椒、少量桂皮,足够胡亥改良出贴合时代、远超大秦口味的菜品。

    胡亥手脚麻利,亲自掌勺,指挥膳房内侍生火、洗菜、切肉、备料。

    一口崭新铁锅架上灶台,烈火灼烧,锅体快速升温。

    热油入锅、葱姜爆香,瞬间升腾起从未有过的浓郁香气,瞬间铺满整个御膳房,顺着风道飘向偏殿。

    不多时,两道身影快步走入宫中,正是接到通知匆匆赶来的扶苏与公子高。

    二人刚踏入章台宫,就被满殿飘荡的奇异浓香勾得满脸疑惑。

    扶苏忍不住轻嗅几口,疑惑开口:“好浓郁的香气!宫中今日换了新的膳食做法?”

    公子高也是连连点头,眼底满是好奇:“这香味鲜香扑鼻,和以往的御膳截然不同,闻着就让人胃口大开。”

    二人快步走入偏殿,躬身行礼。

    “儿臣扶苏,参见父皇!”

    “儿臣嬴高,参见父皇!”

    嬴政抬眸,淡淡颔首:“免礼,你们弟弟在御膳房亲手做菜,稍等片刻便可一同用膳。”

    扶苏、嬴高二人瞬间愣住。

    幼弟?亲手做菜?

    这是什么新奇操作?

    两人对视一眼,不再说话,倒是多了期待。

    没过多久,一道道色泽鲜亮、香气四溢的菜品被内侍有序端入偏殿。

    一共五道菜品,数量不多,却道道精致、色香味俱全。

    第一道,香葱爆炒嫩鸡。

    鸡肉滑嫩紧实、色泽金黄,葱姜入味、鲜香浓郁,彻底颠覆了大秦白水煮鸡、清炖鸡肉的寡淡口感。

    第二道,酱香煎羊肉。

    羊肉煎得外焦里嫩,油脂香气完全激发,酱香醇厚、不膻不腻,一口下去满嘴留香。

    第三道,鲜菌时蔬。

    各类山野菌菇搭配新鲜时蔬,大火快炒,清爽解腻、鲜嫩爽口,中和肉食厚重。

    第四道,红烧鲜鱼。

    鱼肉细嫩入味,汤汁浓稠挂香,去腥提鲜,完全没有土腥味,口感绝佳。

    第五道,炙炒鸡蛋。

    金黄蓬松、软嫩鲜香,简单食材,却做出了前所未有的绝佳口感。

    五道菜品整齐摆放在案几之上,热气腾腾、香气炸裂,色泽鲜亮诱人,光是看着就让人食欲暴涨。

    胡亥洗净双手,快步走回偏殿,笑着说道:“父皇,大兄,高兄,开饭!尝尝我的手艺!”

    嬴政放下手中朱笔,起身落座。

    扶苏、公子高依次跪坐,四人相对而坐,准备用膳。

    大秦宫廷膳食,素来以蒸煮炖为主,口味清淡寡淡,少有重香重味的菜品。

    当第一口爆炒嫩鸡肉入口,扶苏瞬间瞳孔地震,满脸惊艳。

    “妙!太妙了!”

    “肉质鲜嫩入味,香气层层叠加,这等口感,儿臣从未尝过!”

    公子也是连连赞叹。

    “好吃!太好吃了!同样的食材,经由幼弟新式铁锅炒制,味道直接天差地别!”

    “以往的御膳简直寡淡无味,和这几道菜相比,如同嚼蜡!”

    而端坐主位的嬴政,动作从容优雅,细细品尝每一道菜品。

    入口鲜香醇厚、层次丰富,火候拿捏恰到好处,食材的本味被完全激发。

    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!一口煎羊肉下肚,唇齿留香,疲惫消散大半。

    嬴政眼底掠过一丝明显的赞许,心中默默暗道:此子厨艺,竟亦是一绝。此铁锅烹食之法,远超旧制!

    虽是沉默不言,可他进食的速度,已然悄悄变快了不少。

    胡亥看着三人吃得尽兴,自己也乐在其中,一边吃一边笑着调侃。

    “怎么样各位,我这新式铁锅,可不是徒有其表!”

    “以前咱们做饭,只能焖煮炖,味道锁不住、香气散得快。”

    “有了这种铁锅,大火快炒、极速锁鲜,食材本味、调料香气全部锁在菜品里!”

    扶苏连连点头,由衷感慨:“一口炊具,竟能彻底改变膳食口味,属实匪夷所思!”

    公子高好奇追问:“幼弟,这铁锅当真如此神奇?日后宫中膳食、民间百姓,都能用上这种锅具吗?”

    胡亥笑道:“自然可以!此次我连夜打造百口铁锅,一部分供宫中使用,改良御膳。”

    “后续量产铺开,逐步普及天下,让大秦百姓都能吃上鲜香可口的饭菜!”

    “铁矿属于咱们大秦自个儿的矿,自己再炼制出来铁锅,这成本就不会太高。”

    “以后啊,我大春百姓家家都可以用得上!”

    “吃上好东西喽。”

    嬴政闻言,缓缓开口,语气带着认可:“小小铁锅,看似细微,实则惠及万民、丰盈民生。”

    “亥儿,你总能从细微之处,造福大秦。”

    “嘿嘿,阿父,我刚才烧菜的时候,可是让你那膳房的厨着盯着我烧的。”

    “我烧的这几个菜,他们都会了,以后我不在咸阳了。”

    “让他们烧给你吃。”

    “这做菜,就是一通百通,以后阿父可以有很多不同的菜入口了。”

    嬴政捏着筷子的手微顿。

    把喉咙里的菜咽下,“可。”

    孩子所做的,他要给予肯定。

    一、整日统称

    一日、一昼、旦暮、昼夜,一日分十二时辰,对应现代 24 小时,一个时辰 = 2 小时。

    二、十二时辰完整对应(秦代官方计时)

    子时:夜半 23:00—01:00

    丑时:鸡鸣 01:00—03:00

    寅时:平旦 / 平明 03:00—05:00(天刚亮)

    卯时:日出 05:00—07:00(早朝时辰,你前文章台早朝就是卯时)

    辰时:食时 07:00—09:00(早饭)

    巳时:隅中 09:00—11:00

    午时:日中 11:00—13:00(正午,你前文午膳为午时)

    未时:日昳 13:00—15:00

    申时:晡时 15:00—17:00(晚饭前点心)

    酉时:日入 17:00—19:00(日落)

    戌时:黄昏 19:00—21:00

    亥时:人定 21:00—23:00(百姓歇息)

    三、细分计时(秦代宫廷常用)

    刻:一日百刻,一刻约现代 14 分 24 秒(汉代后改为 96 刻,秦用百刻制);

    更:夜间专用,一夜分五更,一更 = 2 小时,对应戌、亥、子、丑、寅;

    点:一更分五点,一点约 24 分钟。