14. 系统的隐藏功能
作品:《我在古代搞餐饮上市》 第14章系统的隐藏功能
赵世昌用三倍价钱收买供应商的消息,像一颗石子投入了谢语棠平静的小日子。
林小满急得团团转,沈墨眉头紧锁在算账,就连后厨的老王头都在琢磨要不要多囤几筐菜——唯独谢语棠本人,气定神闲地坐在柜台后面,手里捻着一根不知道从哪儿薅来的葱,翻来覆去地看。
“掌柜的,您能不能别玩了?”林小满终于忍不住了,“那可是三倍价!咱们那几家老供应商,怕是撑不住啊!”
“急什么。”谢语棠把葱凑到鼻子前闻了闻,“有句话你听过没有?”
“什么话?”
“树挪死,人挪活。他断我的供应商,我大不了换一批。”
“可……可好的供应商哪那么好找啊?”林小满急得直搓手,“咱们那几家都是合作了好几个月的,知根知底,菜也好——”
“小满,你过来一下。”谢语棠突然打断她。
林小满乖乖地凑过去:“咋了?”
谢语棠把葱递到她面前:“你闻闻这根葱,有什么感觉?”
林小满认真地闻了闻:“嗯……就是葱味啊,有点呛。”
“还有呢?”
“还有……”林小满又闻了闻,一脸茫然,“没了啊。”
“那你知道这根葱产自哪里,长了几茬,摘下来多久了吗?”
林小满愣住了:“掌柜的,您这不是难为我吗?我又不是神仙,哪能闻出这个?”
谢语棠笑了笑,把葱举到自己眼前,缓缓闭上了眼睛。
在味觉通感的视野里,她“看”到了这根葱的完整情绪——绿色的、鲜活的、带着一点清晨露水的湿润感。它在说:“我是今早刚从城郊菜园子拔的,土是沙壤土,长得不算太肥,但水分足。”
【宿主,你这能力越来越离谱了。】
小饕的声音突然在脑海里响起。
“你醒了?”
【本系统一直醒着,只是看你玩葱玩得太投入,不好意思打扰。】
“什么叫玩葱?这叫感知食材。”
【行行行,感知食材。不过宿主,本系统刚刚帮你统计了一下数据——你现在对食材的感知精度,比三个月前提高了至少三倍。】
谢语棠微微一愣:“真的?”
【本系统什么时候骗过你?穿越初期,你能感知的只是‘这菜新鲜不新鲜’;现在已经能感知产地、土壤、采摘时间了。知道这意味着什么吗?】
“意味着我越来越强了?”
【意味着——本系统刚刚解锁了一个新功能。】
谢语棠眼睛亮了:“什么新功能?”
【「食材好感度」系统。】
“……你说啥?”
【你马上就会知道了。本系统先不剧透,你亲自试试。】
谢语棠还没来得及追问,小饕的声音就消失了。
她睁开眼,正好看到沈墨抱着一摞账本走了进来,脸色不太好看:“掌柜的,我查了一下,跟咱们长期合作的五家供应商,有四家已经被赵世昌的人接触过了。”
“四家?”谢语棠挑了挑眉,“还有一家没被接触?”
“那家是城郊刘老大——他说他欠掌柜的一条命,给再多钱也不换。”
谢语棠心里一暖:“刘老大……就是上次他女儿发高烧,我帮忙请大夫那家?”
“对。”沈墨点了点头,“他说了——‘谢掌柜是好人,我不能做昧良心的事。’”
“好,有情有义。”谢语棠站起来,“那咱们就去会会那四家被接触过的供应商。”
林小满一愣:“掌柜的,您要去兴师问罪?”
“问什么罪?”谢语棠笑了,“人家还没背叛我呢,我去问罪不是把人往外推吗?”
“那您去干嘛?”
“去请他们吃顿饭。”
林小满和沈墨对视一眼,都看到了对方眼里的困惑。
请供应商吃饭——这是什么操作?
谢语棠去的是城南菜市场,第一家供应商——“老李菜摊”。
李老头的菜摊是整条街最大的,每天光蔬菜就能拉三大车。谢语棠和他合作了快三个月,从没出过质量问题。
不过今天,她特地带来了店里新做的一盘红烧肉。
“李大叔!”谢语棠笑眯眯地走到菜摊前,“忙着呢?”
李老头正蹲在地上理菜,抬头一看是谢语棠,脸色顿时有点僵硬:“谢……谢掌柜,您怎么来了?”
“来看看您啊。”谢语棠把食盒放在摊子上,“店里新做的红烧肉,给您尝尝。”
“这……这怎么好意思?”
“有什么不好意思的,您给我供了三个月的菜,一碟红烧肉算什么?”
李老头犹豫了一下,还是夹了一块放进嘴里。下一秒,他的眼睛就瞪大了:“这肉……这肉也太好吃了吧!”
“好吃吧?”谢语棠笑着问,“李大叔,您给我供了这么久的菜,我一直没跟您说实话——”
李老头的心提到了嗓子眼:“啥……啥实话?”
“我这个人呢,有个本事——”谢语棠随手拿起摊子上的一根萝卜,放在鼻子前闻了闻,“我能闻出来,这根萝卜是什么时候挖的,种在哪块地里,施的什么肥。”
李老头愣住了:“这……这怎么可能?”
“您不信?”谢语棠把萝卜递给他,“这根萝卜,是前天傍晚挖的,产地是城东的沙土地,用的是农家肥——没错吧?”
李老头的下巴差点掉下来:“您……您怎么知道的?!”
“我说了,我有这个本事。”谢语棠把萝卜放回去,笑眯眯地看着他,“所以呢——要是有人想拿不新鲜的、以次充好的菜糊弄我,我一眼就能看出来。”
李老头额头上的汗瞬间就冒出来了。
他想起昨天赵世昌的掌柜来找他,说三倍价收他的菜,条件是——以后不许卖给有间食肆。
可他还没来得及答应呢。
“李大叔,我今天来,不是来跟您算账的。”谢语棠拍了拍他的肩膀,“我知道有人来找过您。我也知道三倍价很诱人。但我想告诉您一件事——”
她指了指那碟红烧肉:“您看看这碟肉,用的是您供的五花肉。肉质好,我才做得出这个味道。如果您断了给我的货,以后京城就少了一个好吃的红烧肉——您觉得,值吗?”
李老头沉默了一会儿,重重地叹了口气:“谢掌柜,您是个实在人。我老李不是那种见钱眼开的人……只是那赵掌柜给的价确实高,我一时……有点动心。”
“人之常情。”谢语棠笑了笑,“我不怪您。但是李大叔,您信不信——再过半年,我能让您赚的比赵世昌给的三倍还多?”
“这……”李老头犹豫了。
“半年内,我保证——您的菜,我能以比现在高两成的价收。”谢语棠伸出一只手,“您要是不信,咱们可以白纸黑字写下来。”
李老头看着她,咬了咬牙,狠狠一拍大腿:“行!我就信掌柜的!那赵掌柜的银子,老子不赚了!”
【叮——恭喜宿主!在供应商忠诚度考验中,成功挽留“老李菜摊”。当前忠诚度:89%。】
谢语棠心里一愣。
哦?这就是……食材好感度系统?
【没错。本系统刚刚解锁的隐藏功能——「食材好感度系统」。你不但能感知食材本身的好坏,还能看到供应商对你的忠诚度。忠诚度越高,他越不可能背叛你。】
“这功能也太好用了吧!”
【当然好用。不过现在只能显示供应商的忠诚度,后续还会解锁更多维度——比如食材新鲜度评分、产地溯源评分等等。】
“那怎么提升好感度?”
【很简单——用你的厨艺让他们心服口服,用你的商业信誉让他们觉得你有前途。刚才你那一招“美食攻势”就很有效。】
谢语棠在心里默默地给系统竖了个大拇指。
接下来的一个时辰,她如法炮制,把另外三家被赵世昌接触过的供应商都走了一遍。
每家她都带着不同的菜——有的是刚出锅的糖醋排骨,有的是清炒时蔬,有的是葱油饼。边吃边聊,聊完再展露一下自己的“食材感知”绝技。
四条供应商,留下了三条。
只有一条——城南的“老王禽蛋行”——态度暧昧,没有当场表态。
谢语棠也不急,笑着说:“王老板,您慢慢考虑,不急。”
但走出店门的时候,她回头看了一眼老王头顶的方向——在小饕新解锁的界面上,那里显示着一行字:
【老王禽蛋行·忠诚度:27%——已被赵世昌买通,正在等待最终决定。】
“27%……还行,不算彻底叛变。”谢语棠自言自语。
【宿主,27%已经很低了。再降下去,他可能直接给你掺假货。】
“他有那个胆子吗?”
【他不敢明着掺假,但可以用次一级的货色代替好货。你想想,如果他用昨天剩下的鸡蛋充新鲜的——】
谢语棠沉默了一下:“你说得对。那我得想个办法,把他彻底拉回来。”
【或者——让他自己露馅。】
谢语棠眼睛一亮:“你的意思是……”
【你先别急。那个老王不是还在犹豫吗?赵世昌那边肯定还会加码。等他做出了选择,你就知道该怎么处理了。】
“有道理。”
回到店里,谢语棠还没来得及坐下,林小满就迎了上来。
“掌柜的!萧公子来了!”
“来了就来了呗。”谢语棠疲惫地坐回椅子上,“他又不是第一次来。”
“不是!这次不一样——他带了一筐东西来!”
“一筐……东西?”谢语棠的好奇心被勾起来了。
她走到前厅,果然看到萧煜珩坐在老位置上,脚边放着一个竹篓,里面装满了……海带?
“萧公子,你这是……改行做渔民了?”谢语棠走过去,看着那一大筐湿漉漉的海带,哭笑不得。
萧煜珩放下茶杯,一脸淡然:“今天去城东办事,看到有人卖这个,说是从海边运来的新鲜海货。想到你最近在研究新菜式,就顺手买了一筐。”
“……顺手买了一筐海带?”
“嗯。”萧煜珩面不改色地说,“你不是说过吗——好的厨师,不能只盯着眼前的食材。这个海带,应该能做出新花样吧?”
谢语棠低下头,看着那一筐碧绿鲜亮的海带,突然有点说不清心里是什么滋味。
她开了这么久的店,认识的熟客不少,但从没有人会“顺手”带一筐海带给她研究新菜式——而且还是一大早去城东办事,大老远扛回来的。
【宿主,本系统检测到你心跳加速了。】
“闭嘴。”
【本系统只是提醒你——好感度不只是对食材的,对人也有。】
“我叫你闭嘴你没听见吗?”
【听见了。但本系统不打算听。】
“……你越来越不乖了。”
【本系统一向如此。】
谢语棠深吸一口气,抬头对萧煜珩露出一个灿烂的笑容:“萧公子费心了。这筐海带很新鲜,我正好有几道新菜想试试。”
“是吗?那我有口福了。”萧煜珩嘴角微微上扬。
“不过呢——”谢语棠话锋一转,“光是海带还不够。萧公子既然想尝新菜,不如……留下来帮我打下手?”
萧煜珩的表情僵住了:“……打下手?”
“对啊。既然是萧公子带来的食材,那当然要萧公子亲自参与制作才更有意义。”谢语棠笑得像只狡黠的狐狸,“放心,不难——就是帮忙洗洗海带,切切姜丝而已。”
林小满在旁边看得目瞪口呆。
掌柜的……让誉王殿下……洗海带?!
但萧煜珩沉默了片刻,居然真的站了起来:“行。”
“行?”
“不就是洗海带吗?”他挽起袖子,“我洗。”
林小满的下巴差点掉到地上。
谢语棠也愣了一下——她本来是随口开个玩笑,想看看这位贵公子会不会被吓跑。没想到他真的答应了。
“怎么?”萧煜珩看着她,“后悔了?”
“不后悔。”谢语棠笑着带路,“小满,给他拿条围裙!”
林小满机械地拿来一条围裙,看着萧煜珩认真系上围裙的样子,脑子里嗡嗡的。
誉王殿下……系着围裙……要进后厨洗海带……
这个世界,是不是疯了?
后厨里,谢语棠和萧煜珩并肩站在水池边。
萧煜珩挽起袖子,露出线条分明的手臂,认真地搓洗着海带上的盐粒。谢语棠在旁边切姜丝,偶尔用余光瞥他一眼。
说实话,她没想到这男人真的会系上围裙进后厨。
“萧公子。”
“嗯?”
“你以前……洗过菜吗?”
“……没有。”
“那你第一次洗菜就是洗海带?”谢语棠忍不住笑了,“这可是高难度食材。”
“有什么难的?”萧煜珩一脸正经,“不就是把沙子洗掉吗?”
“行,你继续。”
过了一会儿,谢语棠又开口了:“萧公子,你为什么会想帮我带食材?”
萧煜珩的手停了一下,继续洗海带:“我说了,路过。”
“只是路过?”
“不然呢?”他侧过头看着她,“我总不能说——我是特意去城东买的吧?”
两个人的目光在空中交汇了一瞬,又各自移开。
【宿主!他这是变相表白!】
“你少来。”
【真的!他刚才那句话的意思是——我是特意去给你买的!但不好意思直说!】
“我再说一遍——闭嘴。”
【本系统只是陈述事实。你别到时候后悔。】
“我有什么好后悔的?”
【后悔没在他说“特意去城东”的时候,亲他一下。】
“小饕!!!”
【好好好,本系统不说了。】
萧煜珩没有听到谢语棠脑海中的激烈争吵,只是专心致志地洗着海带。月光透过后厨的小窗洒进来,在水池边映出一道淡淡的影子。
谢语棠看着他认真的侧脸,突然觉得——这个人,好像真的不只是来“蹭饭”的。
海带洗好之后,谢语棠做了三道菜:凉拌海带丝、海带排骨汤、还有一道海带焖饭。
萧煜珩坐在二楼雅间,看着桌上三道色香味俱全的菜,难得地露出了惊讶的表情:“这些……都是海带做的?”
“不然呢?”谢语棠给他盛了一碗汤,“你带来的海带你不知道?”
“我知道它能吃,但不知道能做得这么……”萧煜珩斟酌了一下用词,“精致。”
“吃吧,趁热。”
萧煜珩舀了一勺海带排骨汤,入口的瞬间,眉头微微舒展开来。汤鲜而不腻,海带的爽滑配上排骨的醇厚,恰到好处。
“好喝。”他放下勺子,认真地说。
“那就多喝点。”谢语棠笑着说,“剩下的海带我腌了一部分,做了海带酱。你走的时候带一罐回去,早上
配粥吃。”
萧煜珩看着她,目光里多了一丝说不清道不明的东西:“你给我带了一份海带,我还你三顿饭和一瓶酱——这笔买卖你亏了。”
“不亏。”谢语棠眨眨眼,“能让誉王亲自下厨洗海带,我这面子够大了。”
两个人相视而笑,窗外的月光洒在桌上,刚好照亮了二人之间的那道缝隙。
与此同时,赵世昌正在他的酒楼密室里,对着掌柜大发雷霆。
“你说什么?那四家供应商,只拿下了老王禽蛋行一家?!”
“东家……那三家都被谢掌柜亲自上门挽留了。”掌柜苦着脸说,“不知道她用的什么手段,本来都动心了的三个人,吃完她送的一盘菜,就都说继续跟她合作了。”
“一盘菜?”赵世昌的声音拔高了八度,“一盘菜就把人收买了?!那帮卖菜的,眼皮子就这么浅吗?!”
“不止是菜……那谢掌柜好像有什么奇特的本事,能一眼看出食材的好坏、产地和新鲜程度。李老头说——‘谢掌柜闻一下就知道菜是哪天摘的,这种人你骗不了她。’”
赵世昌的脸阴沉得能滴出水来。
他自认为在京城餐饮界混了十几年,什么手段没见过。可谢语棠这个女人——不按常理出牌,总能用他完全想不到的方式化解危机。
“东家,那现在怎么办?”
“怎么办?”赵世昌冷笑了一声,“老王禽蛋行不是已经拿下了吗?让他明天正常供货——但菜里,给我掺点‘东西’。”
掌柜的一愣:“东家的意思是……”
“掺一半隔夜的菜,混在新菜里。”赵世昌阴恻恻地说,“她不是有‘神奇的本事’吗?我倒要看看,她能不能在一车食材里,挑出那几样隔夜的。”
第二天一早,谢语棠刚打开店门,就看到老王禽蛋行的伙计推着一车食材过来了。
“谢掌柜!我家老板让我送今天的菜来!”
谢语棠看了一眼那车食材,先没说话,而是走到车前,拿起一捆芹菜闻了闻。
她的表情没有任何变化。
但脑海中的小饕,却疯狂地叫了起来——
【宿主!!这菜不对劲!!这批菜里,混了至少三分之一昨天的剩菜!】
谢语棠不动声色地把那把芹菜放下,又拿起另一捆蒜薹闻了闻。
【这把也是昨天的!】
【那把也是!只有上面那几把是新鲜的!】
【宿主!赵世昌这招够阴的——菜没坏,只是不新鲜了。你用是能用,但味道差一截。客人吃不出来还好,万一吃出来了——】
“我知道。”谢语棠在心里默默回了一句。
她放下菜,对伙计笑了一下:“回去告诉王老板,今天的菜——我收了。”
伙计松了口气,推着空车走了。
他一走,谢语棠脸上的笑容就收了起来。
“小满,过来帮我一个忙。”
“掌柜的,啥事?”
“去把今天送来那车菜,全部搬到后院去——别进厨房。”
林小满愣住了:“掌柜的,不新鲜?”
“有些不够新鲜。”谢语棠平静地说。
“那……那咱们今天用什么做菜?”
谢语棠笑了:“今天——我给你上一课,什么叫‘用新鲜的食材,做最好的菜’。”
她转身走到后院,蹲下身,看着那半车昨天送来的菜——然后用味觉通感仔细地“看”了一遍。
赵世昌这手玩得很狡猾——用大部分新鲜的菜盖住不新鲜的,让人抓不到把柄。
但他没想到的是,谢语棠有系统。
【宿主,本系统刚刚更新了「食材好感度系统」的等级——你现在不只能看供应商忠诚度,还能看到每样食材的“新鲜度评分”。】
“新鲜度评分?”
【对。满分10分,今天送来的这批菜——新鲜的上层菜是8.5分,下层隔夜菜是4.2分。差距一目了然。】
“这个功能太及时了。”
【不止如此。本系统还解锁了“产地溯源”功能——你可以通过食材的味觉感知,反查到它来自哪个供应商、哪个批次。】
“这意思是……就算他们把菜混在一起,我也能拆出来?”
【没错。赵世昌以为自己玩了一手漂亮的无间道——但他不知道,你开的是上帝视角。】
谢语棠忍不住笑了出来。
上帝视角——这个形容,她喜欢。
傍晚,萧煜珩又来了。
这次他没有带海带,而是带了一壶酒——说是朋友送的桂花酿,让她尝尝。
谢语棠让他坐,自己进了后厨。过了两刻钟,端出了两碗面——一碗清汤素面,一碗加了卤蛋和排骨。
萧煜珩看着面前的两碗面,愣了一下:“怎么是两碗?”
“一碗是我的。”谢语棠理所当然地在他对面坐下,“你今天不是带了酒来吗?我就做碗面,咱俩就着酒吃。”
萧煜珩的嘴角微微上扬:“你请我吃饭?”
“怎么,不行?”
“请誉王吃饭,至少得八菜一汤吧?”萧煜珩故意逗她。
“今天特殊。”谢语棠拿起筷子,“今天发生了一些事,我想找个人聊聊。”
萧煜珩放下酒壶,正色道:“什么事?”
谢语棠想了想,把那车掺了隔夜菜的事告诉了萧煜珩——当然,省略了系统的部分,只说自己是“凭经验闻出来的”。
“你确定是他让老王干的?”
“十有八九。”谢语棠夹起一筷子面,“不过没关系,这点小把戏,还难不倒我。”
“你打算怎么办?”
谢语棠放下筷子,眼睛亮晶晶的:“我打算——把这些证据先留着。”
“留着?”
“对。”谢语棠狡黠地笑了,“现在揭发他,顶多是罚他一点钱,伤不了他的根本。等到以后——在更大的场合,当着更多人的面,一次性揭发他。到时候,他就没有翻身的机会了。”
萧煜珩看着她的眼睛,沉默了片刻,突然笑了。
“怎么了?”谢语棠被他笑得莫名其妙,“我说了什么好笑的话?”
“没有。”萧煜珩端起酒杯,“我只是在想——你这个人,真的不像一个普通的厨子。”
“那像什么?”
萧煜珩晃了晃杯中的桂花酿,看着琥珀色的酒液在烛光下微微荡漾:“像一名棋手。”
谢语棠被他这个比喻逗笑了:“那我这个棋手,准备下一盘大棋,缺一位盟友,你愿不愿意加入?”
萧煜珩举起酒杯,轻轻碰了她的杯子一下:
“乐意之至。”
两人碰杯,一饮而尽。
窗外的灯笼次第亮起,街上传来小贩的吆喝声和孩童的嬉闹声。小小的雅间里,烛光摇曳,酒香四溢。
【宿主,本系统温馨提示——刚才那个碰杯的瞬间,你们两个的暧昧指数达到了87%。】
“你给我滚。”
【本系统只是陈述数据分析结果。根据本系统的评估,如果刚才你再多看他三秒,你们两个的暧昧指数会突破90%。】
“你再废话,我把桂花酿倒系统面板上。”
【……宿主你够狠。本系统撤了。】
谢语棠放下酒杯,假装什么都没发生,继续吃面。
但她知道——有些事情,正在悄悄地改变。
而赵世昌那边,也开始慌了。
因为谢语棠手里,已经有了一张足以让他翻不了身的底牌。
只是出牌的时机,还没到。

