宝膳堂门前的红色鞭炮纸在阳光照射下很是喜庆，此时门口人满为患，有凑热闹的孩童，有买菜的妇人等。

    沈枝为宣扬宝膳堂，还特意请了杂耍班子来表演。

    等杂技表演完，接下来是两人相声。

    “这位兄台，你可知何为宝膳堂？”

    “哟，小瞧谁不识字呢？这不写着吗“膳”自然是要卖吃食的。”

    “对也，但也不全对。这宝膳堂呢，可宝贵着。”

    “我看着和寻常食肆没什么不同，有何宝贵？”

    男子直接上道具，从同伴手里端上一碗党参鸡汤，指着它说：“你再看看，有何不同？”

    另一位男子凑上前，装作认真端详的样子，随即大惊：“呀，这不是党参吗？宝膳堂东家这么舍得，居然在汤里放党参。”

    群众里听到“党参”直接炸开了锅。

    “我滴天老爷呢，真是党参？”

    “这得多少文一碗啊，我等买得起吗？”

    “这不是生重病才舍得买来进补的药材吗？”

    ······

    两位表演的男子看到效果已起，接着说：“你眼睛厉害，我手里端着的正是黄芪党参乌骨鸡汤，是融合了药材制作的药膳汤，宝膳堂不仅有党参鸡汤，里面卖的吃食都是药膳吃食，有药师坐镇，各种药膳吃食不同对身体的功效也不同，而且食补对调理身体很好，宝膳堂便是做的这般买卖。”

    “听兄台这样说，宝膳堂果真宝贵啊！”

    两人说完退下，沈枝立马上前，命伙计挂上今日药膳吃食牌子，九块木板整齐划一挂上，很引人注目。

    “山药茯苓莲子粥？呀，居然还有粥。”一位妇人说道。

    “雪梨瘦肉汤？雪梨不是水果吗，也能用来炖汤？可真奇怪。”

    沈枝让伙计把雪梨瘦肉汤分成十几杯，端出来。

    “各位，都可免费尝一下，雪梨性凉，有清热降火，的作用；瘦肉富含蛋白质，滋阴润燥，两者加一起炖煮，适合上火燥热之人食用，如今冬天气候干燥，大家都可试用，孕妇和风寒感冒者除外，对她们来说过于寒凉。”

    大家听到免费又有这般奇效，而且实在好奇雪梨和瘦肉炖汤是什么味道，端出来马上抢着喝，没一会托盘便空了。

    “哎，这汤喝起来还挺清甜的，而且有一股淡淡的雪梨香味。”

    “别说，喝下去，我嗓子都感觉舒服点了。”

    尝过的人看到木牌子上写着：雪梨瘦肉汤二十文，功效清热润燥。

    心想也不贵，最普通的面条都得卖到十文，十五分，这个既有猪肉又是药膳，值！

    有人开起头买了，后面的人也跟着，还有未尝到之人，吵闹着让掌柜再端一些出来，沈枝大方地又吩咐两个伙计端出来一些，沈欢复看到这热闹的场景，摸着胡子满意地笑了。

    ······

    沈枝没有一下子上太多道药膳吃食，她认为每天卖几道足够，并且可以随着季节气候轮换，时常更新菜谱。

    她这次没有把醉仙楼的厨子调过来，一是醉仙楼忙，二是暂时还没合适的。

    沈枝直接跟沈父商量把沈家的厨子叫过来帮忙，沈家就一家三口人，吃食简单，沈枝又常不在家用膳，不需要用到那么多厨子伺候。况且沈家的厨子都是签了死契，用得放心，在她找到可托付之人时，沈枝暂时还不想把配方这么快就交出去。

    “东子，沈伯，接下来你们就跟着我还有胡药师学习，我会教你们做吃食，胡药师则是负责把控药材的量以及各种食材放一起的功效，平常我要是没来店里，你们多请教胡药师。

    东子是沈家家生子，他娘正是钱锦娘身边伺候的方嬷嬷，沈枝这次把沈一方父子两调过来，沈父沈母都是赞同的。

    宝膳堂开张两日，沈枝便在宝膳堂待了两日。

    花间点和宝膳堂不同，花间点不仅有白露、惊蛰、霜降和立夏这四位得力助手，还有十位调教过的丫鬟以及舅舅寻来的十位有功夫的女子。而宝膳堂这边只有她和东子几人，而且她还想要打通宝膳堂和醉仙楼之间的买卖，暂时还要在这边多看管几日。

    沈枝正在厨房教沈伯和东子做药膳，一道急促的声音响起：

    ”小姐，不好了，钱老夫人突然晕倒，夫人让你立刻去钱府一趟。”

    小雪急匆匆地从沈宅赶来。

    沈枝听到外祖母晕倒，立刻坐上了马车直奔钱府。

    钱府东院，钱老夫人房里，大家围在床边，两位舅舅也在。

    半个时辰后沈枝从宝膳堂赶来，便是看到大家忧心忡忡的模样。

    “枝枝，你来了，快来看看祖母。”

    钱老夫人此时已经醒来，面容憔悴地靠着枕头，府医正在诊脉。

    大人紧张地看着府医，几位小的乖乖站一旁。

    “老夫人，最近是否感到胸闷气短，浑身乏力，头昏脑胀的？”

    “是。”

    钱老夫人前几天就有点不舒服了，她还以为是没睡好的原因，就没当回事，结果今天站起突然就头晕了。

    “这是怎么回事？”钱老太爷神情严肃发问。

    “老爷，老夫人不必过多担心。老夫人这是年纪上来了，又是冬日，房里整日烧着炭火取暖，气血阴阳亏虚引起的，我煎服几幅药给老夫人调理，不过这几日还需静养，慢慢调理。”

    沈枝了然，外祖母应该是气血不足年纪大了才晕倒的，除了府医开的药，她明日可做一些补气血的药膳吃食送过来。

    钱书宁听到府医这样说也稍微放心了些，她走上前撒娇道：祖母，您快要吓死孙女了，下次可不能这样，不舒服就要及时说出来。

    “老太婆，书宁这丫头说的对。”

    钱老夫人自知理亏，此时很给孙女面子没有反驳。

    用完晚膳，钱锦娘看母亲暂时没什么大碍，就带着沈枝回家了。

    翌日清晨，沈枝身边的四位贴身丫鬟天光透亮就坐上马车去花间点了。

    沈枝一直惦记着外祖母的病，今日也是早早地来到宝膳堂。

    她打算做一道党参瘦肉汤和桂圆红枣银耳羹。

    沈枝先把银耳放一边泡发，银耳泡发大概要一刻钟。

    她把瘦肉切块，放入炖盅内，分别加入党参、姜片，隔水大火煮沸转小火慢炖一个时辰。这次她特意用瘦肉和党参一起炖，乌骨鸡比较燥热，她怕外祖母一时承受不了大补，所以先选

    瘦肉，比较温和。

    在一旁刚还小小的一块银耳此时已经完全泡发，沈枝把银耳撕碎，红枣对半切开，将桂圆、红枣、银耳同入锅中，加适量水，用文火煮成浓稠后，倒入少量蜂蜜，在煮片刻可出锅。

    沈枝把这两道药膳打包好装在食盒坐上马车去了钱府。

    “枝枝，你怎么过来了？”明玉和宋时宜正在钱老夫人房里伺候着，看到外甥女一个人过来有点惊讶。

    “舅母，我做了一些补气血的吃食送过来给外祖母尝尝，可以问一下府医外祖母是否可以吃？”

    “枝枝，你有心了。”

    明玉并不是不相信沈枝，她也不太懂食补，所以还是吩咐身旁的丫鬟去把府医叫来。

    “嗯，党参不错，是可以补气，很适合老夫人食用。这个是红枣，桂圆，这两者都是补血之物，银耳滋阴补脾有安神功效，着两道吃食都不错。哎呀，你这小女子很聪慧，竟能想到用食补的法子来调理身体，可是受何人所教？”

    “府医说笑了，不过我开了一间药膳铺子，里头倒是请了一位擅长药理之人回来坐镇。”

    怪不得，不然没人指点外行人是如何懂这般药材功效。

    钱府众人知道沈枝新开了点心铺，还是在钱府帮忙筹办的茶会宴，倒是不知何时又开了药膳铺。

    自家这外甥女真是不一般呀！

    听到府医这样说，两位舅母都放心地把吃食端上来喂钱老夫人吃了。

    “外祖母，您今日感觉好些了吗？”

    钱老夫人看到孙女这样孝顺，还亲自做吃食过来给她，心里暖洋洋的。

    她也不想让大家担心，打起精神露出慈祥地笑意，抬手摸了摸沈枝的头发：“枝枝丫头，不必担心，外祖母很快就会好起来的。”

    沈枝看到外祖母摸她头发，眼眶微热。

    “唔，外祖母要说话算话。”

    沈枝有三日未去花间点了，宝膳堂也很忙，她跟舅母们说了明天还送药膳吃食过来，不过明天是让店里伙计跑一趟，她打算先慢慢帮外祖母用食疗调养一个月再看看。

    沈枝和外祖母、舅母们告别就过去了花间点。

    “东家好！”跑堂的女伙计看到沈枝进来先打了招呼。

    “小姐，今日宝膳堂不忙吗？怎么过来了？”惊蛰看到沈枝过来很开心。

    “嗯，宝膳堂还好，好几日没来花间点，我来瞧瞧你们打理得如何？”

    沈枝先看了一楼大堂的情况，都很不错，基本坐满。

    “人生几何，恍如隔世～”

    舞台上的戏腔娓娓道来，令人赏心悦目，一边听戏一边吃点心品茗，简直是神仙日子。

    沈枝都想坐下歇歇了。

    花间点的表演一天只有三场，固定时间段演出的。

    她接着上去二楼雅间，白露正在二楼雅间伺候贵人刚出来就碰到沈枝。

    “小姐？”

    “嗯，白露，雅间生意可还好？里面来人是谁？”

    “孙府、王府的两位夫人。”

    孙府是富商，王府王老爷可是县丞大人，难怪白露要亲自伺候。

    沈枝向门口站着的紫月、兰珏使了个眼色，两人顿时会意。