见江昭就是下一位要被打分的选手，王婶心里一边是对她一直以来的不满，一边是对刚才她在镜头里让陈东出丑的怨恨，顺便想借此机会转移观众的注意力。

    于是她指着屏幕喊道：“你们快看，这人真好笑，红豆酥就红豆酥，以为换个名字，这甜品就变洋气了？”

    “对哦，这一整个看起来和传统的红豆酥也没什么区别嘛。”

    “我咋觉得她这比陈东还逊呢，陈东好歹开酥上真要花点功夫，她这单纯的玩文字游戏啊，加个前缀不也还是红豆酥嘛。”

    “嗯……还是有点不一样的，你们看评委席，他们面前被切开的红豆酥多了一层白色的东西。”

    王婶回道：“这就不一样了？我看没啥区别。”

    周围嘈杂议论声不断，小李和小林却仍认真盯着屏幕，他们总觉得这冰火红豆酥应该没看起来那么简单。

    台上，评委们已经开始试吃。

    东西刚进嘴，所有评委都满意地点了点头，可不过两秒他们的笑容也消失了。

    陈东立即嘲笑起来：“哈哈哈，我看你还不如我呢，什么冰火红豆酥，王八脱掉壳也是王八，就你这老掉牙的东西，别拿出来招笑了。”

    江昭没受影响，倒是何夕和郑小小纷纷皱眉看向他。

    他们想叫陈东闭嘴，话到嘴边没出口，评委席上竟然有人破天荒的大声评价起来，而且不止一个。

    一直以来，甜品测试环节评审们都是只打分的，就算评价也是很小声的自说自话，可现在他们好像被什么惊讶到，竟然都忘记控制音量甚至当场讨论起来。

    中年戴眼镜男人：“本以为刚入口的酥皮已经够完美了，可这内陷更是让我吃惊，红豆的香气和冰淇淋奶油的双重节奏，好奇妙的体验。”

    穿着旗袍的中年女人：“第一秒我以为是红豆酥，第二秒我错了，我简直错得离谱，这哪儿是什么红豆酥，应该是选手创新的红豆沙拿破仑吧！外层酥皮跟拿破仑一样，夹心层做了创新，这搭配美味极了。”

    头戴蝴蝶结的漂亮女人：“我觉得最神奇的是那种冰火两重天的口感，舌尖竟然能一半是滚烫绵密的豆沙，一半是能解夏炎的冰奶油，一热一冷但不冲突，反倒令人回味无穷。”

    就连对中式甜品极其抵抗的高傲老头：“我以为我这辈子都接受不了任何红豆馅的东西，但现在好像有意外了。”

    拿着银扇的女人下意识歪头：“陈老头，这就是你看好的那个选手吧，全场就她一个用红豆的，就算不知道甜品到底长什么样，仅凭这个也能知道是她了。”

    陈国安笑着点了点头：“嗯，不过这种场合，她敢做这么大胆的尝试，我是没想到的。”

    这番不吝啬的夸赞，让等候台的选手和观众席的人们都瞠目结舌。

    “我还是第一次在地方赛上看见这些评委这么夸一个人的。”

    “尤其是那个几乎与中式甜品水火不容的自傲老头，他竟然也认可了这个味道。”

    “我去，这叫江昭的真的太强了，说不定我们临安今年真的有希望！”

    “……”

    王婶咳嗽两声：“其实我觉得——”

    她话还没说完呢，周围人都看向了她。

    此刻在这些人的心里，江昭就是临安省未来的希望。几十年了，临安已经几十年没有人拿到过华国甜品师代表名额了，他们太想临安也出一个代表去到世界舞台了。

    尽管眼下这名被寄托希望的人，与他们预想中的西式甜品大师有那么点不同，但不管怎么样，她昨天到今天表现出的实力，他们都看在眼里。现在，谁要是和这临安的希望之星过不去，就是和他们临安省的人过不去。

    显然王婶也从他们眼里感受到了威胁，于是乖乖闭了嘴。

    评委们开始打分，如大多数人预料的那样，江昭几乎拿到了所有评委手里的最高分。除了那位自傲老头，老头是最后一位打分评委，当他思虑再三写下“60”后，全场一片哗然。

    “他刚才不是还夸来着，分怎么这么低？”

    “除掉他这个最低分，江昭目前也是全场遥遥领先的最高分了，成为临安甜品师代表毋庸置疑。”

    “我倒不是担心这个，只是好奇这老头前后的反差，到底什么情况？”

    王婶想接话：“我就说了嘛——”

    还是不等她说完，周围人再次看向她，但这次大家已经不止是用眼神威胁了，而是异口同声道：“闭嘴。”

    打分环节已经全部结束，江昭又是最后一位选手，所以评委们都摘下了黑色丝带。

    戴眼镜中年男人看见自傲老头打的分，也不禁好奇道：“周老不是说味道很好嘛，都让你能接受红豆沙了，那为什么只给了60分，甚至不如前面有几位选手？”

    自傲老头摆摆手，直言道：“单从味道来说，我非常满意，假如它是正宗的西式甜品，我甚至能给100分。”他的语气忽然变得无

    比严肃，“可惜它不是，就算做了创新，它在我眼中仍是中式甜品，这无法改变。”

    陈国安接道：“可它还是与传统红豆酥不一样不是吗。”

    旁边的银扇女人笑着跟道：“其实我觉得不管西式甜品，还是中式甜品——”

    自傲老头突然沉着脸打断：“收起你那套和稀泥的说辞吧，只要我当评委一天，中式甜品就休想从我这拿到高分。”

    现场气氛一下变得凝重，正当会长还在思考怎么缓和调动气氛的时候。

    江昭举手站了起来，然后她对着评委席鞠了一躬：“我可以说两句吗？”

    会长连连点头：“当然可以。”

    她看着台上：“首先十分感谢各位对我的认可。”然后看向自傲老头，语气不卑不亢，“您说的对，我做的就是中式甜品红豆酥，并不能因为我加了冰淇淋奶油它就不是中式甜品了。”

    自傲老头点了点头，表示认可。

    然而她话锋一转：“可是那又怎么样呢？有人规定中式甜品不能参赛吗？有人规定中式甜品不允许出现在市面上吗？”

    观众们你看看我，我看看你。

    “这好像还真没有。”

    “不过几十年来不都这样吗，大家都只做西式，西式好创新，中式太老套跟不上国际。”

    “现在中式除了上年纪的，也没人会吃了。”

    “除非养家糊口做点小本生意的，正经想大有发展的甜品师根本不会碰中式。”

    自傲老头沉默了半响才道：“就算如此，你也改变不了甜品赛事上没有中式甜品的事实，我要选的，永远只会是符合主流的选手。”

    江昭弯起嘴角，脸上是一种坚定的笑：“在我这，中式就是主流。”说罢她看向镜头，“如果大家有想尝尝冰火红豆酥的，欢迎到甜斋居一试，价格绝对亲民。”

    自傲老头愣住了，回过神来的观众们也都看傻眼了。

    “我去，这姐这么牛逼这么拽这么有个性的吗？”

    “还不忘为自家店打一波广告，给评委们，尤其是那个老头都整不会了。”

    “你别说，我是真好奇这冰火红豆酥啥味，当然这姐也真的让我刮目相看。”

    王婶见周围夸江昭的人越来越多，她担心自己惹火烧身，悄悄拉着陈老板溜了。

    紧接着，本次地方选拔赛的总成绩也出来了，前三名即将作为临安省的甜品师代表前往京海市参加全国甜品师选拔赛。