19.爆炒腰花和白灼花螺

作品:《农场主养鱼实录[美食]

    橙黄色的阳光斜着穿过窗户打到木屋内,从简向宁的方向可以看到简余的影子映在木条打造成的墙壁上。

    看得他周身暖洋洋的。

    他放轻脚步绕到木屋的门,在门口莫名深吸了一口气,竟一时生出一点忐忑。

    他不清楚这份忐忑的来源,只觉得有点想见到简余,又不太敢看简余。

    每往前走一步,他的脑海里总会浮现出简余面色通红的景象。

    简余正抱着他的手机在看什么,听到他的脚步声后抬头,白眸眨了眨,一丝亮光从他的瞳眸里闪过。

    他轻咳一声,语气忍不住放轻柔,问道:“在看什么?”

    如果放在之前,或者应该说现在也一样,不经过别人的同意就看他人的手机,这是一种非常冒昧且失礼的行为。

    但他竟然并不排斥简余拿他的手机看,甚至手机的密码还是他告诉的简余。

    他的本意是在他下地干活的时候,简余可以帮着他及时对接客户,充当一个客服的角色。

    简余坦然地将手机递给了他,传递的过程中回答道:“哥,你好像出名了。”

    简向宁的心里咯噔一下。

    出名?

    屏幕上是一张图片,背景很是熟悉,照片上的人袖子卷起,一只手扶着竹篓边缘,另一只手正在将一根紫红色的玉米蹭开塑料袋口。

    这不就是他吗?

    而且这个角度……

    是那天偷拍他们的女生!

    他双击这张图片,缩小后露出配文:

    [惊,就业环境太差,冷白皮大学生也回村卖菜了!]

    他将手抬起来翻了翻手掌。

    不算冷白皮吧,最近晒得有点黑。

    女生根本不知道他是不是本地人,就说他是“回村”。

    他感受到了新闻学的魅力。

    他以为评论区至少应该会掀起孔乙己长衫的争论或者讨论好吃的菜,可没想到全是各种各样的晒图。

    [一张租赁合同jpg.][156亩的对虾池jpg.]

    配文:养虾ing……

    [一只拿着黑色培养基的手jpg.]

    配文:我养鲍:-D

    [田里一个撸起西装裤裤脚的青年jpg.]

    配文:他们说种田的都是少爷。

    [白衬衫配黑西装裤黑鞋jpg.]

    配文:不种地,下基层。

    没想到近几年下地下基层的年轻人这么多。

    但一想,不过是老带新的过渡过程。

    只有真正下过基层种过田的年轻人才会真正懂得身边的一切都是来之不易的,自然就会感到幸福。

    简向宁手指一滑,下一张图片竟然是简余的表情包。

    简余正扒拉着竹篓边,往他的方向探头,乍一看就像一只白瞳猫猫往主人身边靠。

    “猫猫探头。”简向宁翻转手机屏幕,“你也出名了。”

    “嗯?”简余双手撑着床,往他身旁靠,近乎完美的脸快要贴到他的侧脸,“我看看。”

    简向宁嘴唇动了动,不动声色地往后仰。

    “其实这样也并不是没有好处。”简向宁说,“我之前工作的时候,综合部很多时候会要我们带他们一起下乡,也是要宣传报道的。这样反而提高了农场的知名度,虽然主角是我们两个,现在还真是自己为自己代言了。”

    简余的眼皮颤了颤,掀起时全白的眼瞳像猫一般慵懒地扫了他一眼。

    “哥。”简余也跟着他的动作后撤,摩挲着自己的手指骨节,看起来心不在焉,“那提前恭喜……”

    他的手机突然响了起来,打断了简余的话。

    是个陌生固号。

    他迅速意识到这可能是一个很重要的电话,因此接起来的时候,他的语气庄重,“你好。”

    对方那边的背景有书本翻页的沙沙声,“我是惠海镇镇政府综合部林旻,请问是简向宁先生吗?”

    简向宁的心迅速跳动,下意识看了简余一眼,想把这份忐忑和喜悦与他人共享,“是的,你好。”

    “简向宁先生,陈镇和小徐都有向我提起你,说你的产品很有特色,因此我也向上级领导申请,将你农场单位纳入本单位食堂供应商。”对方听起来很是老练,“请问你是否能按时按需供应?”

    “可以的。”简向宁一点都不担心这个问题,毕竟背后还有系统大佬呢。

    “好的,那烦请周二到我单位签合同。”对方似乎在键盘上敲字,应该是在写工作计划,“另,请问你是否有意愿加入惠海镇宣传组,为惠海发展添砖加瓦?”

    简向宁真的很好奇对方究竟是哪个年龄段,听声音年龄并不老,但怎么说话带着浓浓的年代气息。

    害得他也神色严肃,语气郑重,“好的,我愿意。”

    刚说完,他的微信就弹出消息。

    [木已成为您的好友,现在你们可以聊天了。]

    [握手jpg.你好,我是林旻。]

    “我已经通过你的微信,有什么问题请及时沟通。”对方的语气毫无波澜,没有半句对这么久通过好友申请的解释,“恭喜你,简向宁先生,对于您在集市上的表现,宣传贴在十二小时人数已突破一万人次。”

    听到这话,他的脑子卡顿了片刻。

    他重新将手机拿远了些,分屏扫了眼帖子。

    敢情那天的几位单位的女生和偷拍他的那位女生,是一起的?

    这样一来就说得通了,林旻要等到确认帖子火起来,证明他确实有充当宣传者角色的能力,才愿意向他抛出橄榄枝啊。

    简向宁扯了扯嘴角:“谢谢。”

    “抱歉简先生,现在工作难做,请谅解。”

    对方的语调染上了一丝笑意,简向宁终于在人电话里感受到活人感了。

    “……理解。”万岁。

    对方又寥寥几句叮嘱了他一些事项,然后利落地挂断电话。

    简向宁的心跳得很快,仿佛又回到刚毕业那会挨家面试的感觉。

    他的脑袋空空如也,等到简余问了他一句,“是吗?”

    他回过神来才发现,他捧着简余的脸,说了句:“你真是我最爱的NPC了。”

    气氛一度又变得有些尴尬,他摸不清为什么两个人的独处总会变得怪异。

    他将目光扫向别处,“那不是么,和你在一起总是很幸运。”

    简余在他身旁,很浅地应了一声。

    他起身往外走,“我去做饭,今天的猪腰得炒了,花螺白灼吧,蘸芥末。”

    “哥!”简余的突然拉住了他的衣摆,语气带着几分焦灼,“你不抱我到轮椅上吗,我想出去。”

    他脚步一顿,深吸气的同时转头,果然简余正用带有乞求意味的目光湿漉漉地盯着他。

    被子已经滑落,挂在紫红色的鱼尾上,他给简余买的暖黄色小鸡睡衣衣襟溜到支起的肩胛骨下。

    他伸手将简余的衣襟拉起理好,将简余从床上拦腰抱起,扶着简余的鱼尾将他放到轮椅上,转身离开。

    他没敢回头去看简余的表情,他知道这样忽冷忽热的态度会让简余觉得不适,明明他自己也很讨厌别人以这样的态度对待自己。

    但多年的从业经验告诉他,如果不这样做,就有什么东西如同泥土里的蛆,会在不断洒下的肥料里悄悄生长。

    于是他头也不回地直奔厨房而去,把花螺从冰箱里取出来,直接连同袋子往自己脸上贴。

    冰凉的触感让他的脑子暂时冷静下来,他握拳和自己说了声加油。

    他的小灶台有两个锅位,他把其中一个给了平底铸铁锅,锅内装满自来水盖盖大火煮,将花螺倒到盆里加水清洗。

    等待水开的同时,他带上手套,将已经切片的猪腰取出,放到碗里泡盐水,再拿出从老家带回来的泡椒和干辣椒,取几根切碎。

    往锅里倒油,等到手在距离油面一厘米初感受到温热时就可以先把泡椒和干辣椒下去爆香。

    两种椒倒下去时,水汽瞬间在油锅里蒸腾,带出呛人的油花,他慌忙把盖子盖上的同时,身后响起简余不住的咳嗽声。

    这小鱼身体才好点,这么咳不得出问题了?

    他的手在身上擦了擦,刚想去把简余推出厨房门外,轮椅的咔哒咔哒声却重新响了起来。

    简余自己摇着轮椅出去了,不用他帮。

    这边的油爆了一会就停歇了,他只好去放弃追简余,专注于眼前的美食。

    猪腰刚一下锅,边缘就迅速翘起花边,迸发出美拉德效应。

    双椒的香气被彻底激发,裹在有些焦褐色的猪腰上,在颠锅的过程中散发出令味蕾颤抖的因子。

    炒至猪腰

    断生之后,他开最大火收汁,不放过每一滴双椒肉汁。

    此时隔壁锅的水已经开了,他开盖将洗干净的花螺一股脑丢进锅内,再重新盖盖。

    他把爆好的猪腰装盘,在筷子筒里抽出一双筷子,顶着锅气端着盘走到简余身边,把盘往桌子上一放,筷子一架,“你先吃,冷了就差点意思。”

    简余抬头看了他一眼,手动了动,似乎又要来触碰他。

    他脚尖一转,肢体比他的脑子先一步做出反应,趁着此时煮花螺的水骤然翻腾,他小跑冲进厨房,猛地掀开锅盖。

    水煮海鲜的盐味和鲜味扑鼻而来,他将火关小,迅速用锅铲直接将花螺从小到大一颗颗挑出来。

    他很喜欢吃水煮花螺,不仅是喜欢用牙签挑出螺肉的过程,还喜欢螺壳落入盘子丁零当啷的声音。

    在最后一颗花螺落入盘子的时候,他的电话响了起来。

    是徐旭。

    “小徐,吃饭了没?”他将手机夹在颈窝,一手拿着锅铲,一手拿着盘子走到简余面前,将盘子放下,才能腾出手来拿手机,“我刚做好饭,要来吃点吗?”

    “不了,简哥,我在食堂吃过了。”徐旭说,“我同事有和你对接吧?”

    “有,周二去你单位签合同,他和我提起什么宣传的,我觉得也可以,配合工作。”

    詹姆叔叔之前过得糙,没有什么小碟子,他只能再拿了个碗,倒入酱油,再挤了一点芥末在碗沿。

    “那行,我打电话就是想问你,后天去海边,你带不带简余啊?”徐旭压低声音,“是不是有点不太方便……”

    一道闪电劈开夜空,骤然将小屋外照得通亮。

    他眉头一跳,就听徐旭沉默片刻后道:“你看到了吗,刚有闪电,别是要下雨,就这道闪电的模样,到时候风雨大,就去不了海边了。”

    外头淅淅沥沥下起了小雨,他探身将窗关上,以免雨泼进来。

    外头的椰椰奶牛叫了起来,一阵接着一阵,伴随着三黄鸡的翅膀扑腾声,链条转动万向轮的声音由近及远。

    他的心一沉,意料到要发生点什么事,这头只好对徐旭道:“不会的。到时肯定得带简余的,留他一个人在家我不放心。”

    徐旭笑道:“所以嘛,我想着到时候开个七座的去接你们,他的轮椅可以放到车后座去,不过天气可不是你说了算,到时候如果能去前海,我想带个朋友,他在前海当老师的,介意不?”

    简向宁看着窗外愈演愈烈的风雨,心道这小鱼的脾气是谁惯的,当初詹姆叔叔也没惯着他啊。

    “可以啊。”简向宁无心再和徐旭多说,“到时候再看,小鱼那边好像有点事,我先去看看,先挂了。”

    徐旭:“去吧去……”

    简向宁挂断徐旭的电话,心道抱歉抱歉,拔腿就往屋外跑。

    屋外的鸡飞牛叫突然全都停止了,他暗自祈祷它们安好。

    直到看到它们乖顺地匍匐和窝在地面淋着雨,牛毛还好,鸡羽毛一淋湿就和地中海大叔几根头发一般耷拉着,显得鸡秃头了似的。

    如果是穷凶极恶的人类匍匐围着一个人,那这个人一定是个黑白通吃的首领。

    但如果是像简余这样被一圈小动物围着,那就只剩“万兽之王”这样可爱的称呼了。

    “小鱼,快收起你的神通吧。”他从背后握住简余的肩,“要不农场主给你……怎么哭成这样?”

    他掰过简余的下巴,却见这张脸挂满了泪,汇在下巴滴落,部分被他接住的泪变成了一颗颗粉紫色的珍珠。

    他一时哑然,开始想好的好好和简余说说理,让简余不能轻易闹脾气,都那么大岁数的人了。

    但当他真正和简余面对面时,他什么责怪的话语都说不出了。

    “怎么哭成这样,刚刚徐旭还打电话来说后天要来接我们,好好去玩玩。”他将简余推回屋内,遣散了他的一堆动物,“虽然你之前一直在水里,但你现在在陆地待久了,保不齐淋雨也会感冒。进去吹干,然后吃饭。”

    “哥,你能再抱我一下吗?”

    简余突然艰难侧身,朝他张开手,虚虚地环在他的腰侧。

    简余很容易生气,也很容易哄好,只需要他一个拥抱。

    这是弟弟对于哥哥的请求,他无法拒绝。

    他主动弯腰抱住简余湿漉漉的身体,“好。”