扶苏点点头，目光无奈又好笑地说道：“自然是你，我说亥弟，你这样真的好吗？”

    “哈哈哈，大兄，我怎么了？”胡亥揣着两手，笑得一脸坦荡。

    公子高也是笑着摇了摇头，凑过来打趣：“对啊，亥弟，一行人各司其职，萧何管台账、曹参管治安、夏侯婴管防务、刘邦管民情，你给自己安排的是何差事？”

    “我啊，自然是要给各位租个舒服的院子，再整治好吃的，天天给大家补身子。”

    “如何？我给自己安排的差事，各位可还满意？”

    一旁樊哙早就憋了一肚子话，刚张开口准备插嘴吐槽，结果听见胡亥要亲自下厨整治吃食，到了嘴边的吐槽硬生生又咽了回去。

    别人可以吐槽，他绝对不行。

    刘邦见状忍不住乐了，拍了拍樊哙的肩膀：“你小子刚刚不是挺能说的？怎么突然哑巴了？”

    扶苏看着这活宝一样的队伍，无奈摇头，也不再劝。

    胡亥立刻喜笑颜开：“还是大兄开明！”

    “说真的，咱们到这里确实得先找个落脚处。这地方满眼都是小渔村，连个像样的集镇都没有，想找好一点的客栈根本找不到。”

    “客栈倒也不是完全没有，渡口往来有商船渔客，肯定有简陋小客栈。但想找个好些的，怕是难如登天。”

    住客栈不方便，咱们人多，也容易惹麻烦。

    “但咱们人多、东西多，还有大量卷宗图纸，住客栈太扎眼。我的意思是，先随便找个地方临时落脚两天，抓紧找私宅租赁，安稳住下，咱们才好安心四处打听消息、摸排民情。”

    扶苏微微颔首。

    既然敲定了主意，众人也不拖沓。

    说是客栈，其实就是几间土坯草房，地面是夯实的烂泥地，床铺是硬木板，被褥带着一股浓重的海腥和潮气。

    樊哙躺下不到半刻钟，直接翻身坐起，一脸难受。

    夏侯婴靠在窗边，淡淡开口：“所以才要尽快找院子，长住根本扛不住。”

    可这钱唐蛮荒之地，真的太缺像样的房子了。

    第一天找了整整一天，脚都走肿了，一无所获。

    “难，太难了。这地方人本来就少，能住人的房子更少，但凡像样一点的，都是本地人自住，根本不对外租。”

    樊哙哀嚎一声：“那咱们总不能一直住那小破客栈吧？再住下去，我宁愿睡船板上！”

    第二天，众人继续分头摸排，扩大搜寻范围，从渡口周边一路摸到后方山脚聚落。

    临近傍晚的时候，萧何率先传来好消息。

    院子不大，但是规整干净，院墙不矮，隐蔽性极好，不会被路人随意窥探。

    房主是一户吴县的商人，早年在钱唐做点渔货生意，置办了这处小院。后来生意重心彻底搬回吴县，这边常年空关，没人打理，也没人居住。

    刘邦赶过来一看，当场乐了。

    樊哙冲进院里转了一圈，笑得合不拢嘴。

    扶苏和公子高巡视一圈，也纷纷点头。

    萧何办事稳妥，当场和房主敲定租期、谈好租金、立下字据，一手交钱一手交钥匙，干脆利落。

    搬进来的第一时间，众人分工打扫。

    安顿妥当，众人立刻按照既定分工，正式开启钱唐全域摸底工作。

    扶苏、公子高总领全局，把控新政适配方向，梳理江南改制框架。

    曹参走村入户，摸排户籍、登记人口、寻访隐情、探查本地豪强欺压百姓的实证。

    刘邦最忙，天天混迹各个零散渔村、土着聚落，和渔民唠嗑、和老人闲谈、和商贩搭话，从市井底层一点点搜集最真实的民生百态。

    胡亥。

    别人跑遍荒滩渔村查民情，他蹲在灶台边上研究本地吃食。

    “公子，别人都出去干活跑腿，就你搁家做饭？你这差事也太舒坦了！”蒙毅。

    “那不然你来？”

    蒙毅一辈子都没煮过饭，让他来……

    他怕粥都熬不好。

    胡亥继续道：

    “我这可不是你看得那么舒坦，我这也是正经调研。你们调研民情水土，我调研本地饮食风物，各司其职，蒙叔，你懂的。”

    “行行行，公子说得都对！你负责养好我们的胃，我们负责摸清这钱唐的底！”

    小院瞬间安静下来，只剩胡亥一人，外加一口从吴县一路带来的大铁锅。

    他很清楚，想要彻底摸清一方水土的民生，吃食是最直观的切口。

    接下来的日子，胡亥不走远，就在周边渔村闲逛，专门看本地人怎么吃饭、怎么加工食材。

    大秦钱唐土着的饮食，简陋得超乎想象。

    有钱一点的土着，能吃点粗糙杂粮；穷苦渔民，常年就是吃鱼、吃贝、吃水草野芹。

    要么直接丢水里白水煮，加点粗盐；要么直接架火上烤，烤得外焦里生、腥气冲天。

    海里的虾、江边的鱼、滩涂的贝类、水里的野菜，全是顶级天然食材，硬生生被本地人做得难以下咽。

    浪费，纯纯的浪费。

    小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！他手里的工具很简单，就一口铁锅、一把菜刀、一灶柴火、粗盐、少许葱姜，仅此而已。

    第一天中午，众人在外奔波一上午，顶着满头大汗、满身泥水回到小院，刚进门就闻到一股从未闻过的浓香。

    樊哙鼻子最灵，猛地吸了一大口气，眼睛瞬间瞪圆。

    一群人快步冲进厨房，只见灶台边上，胡亥淡定装盘。

    本地渔民只会水煮烤鱼，压根不知道红烧为何物。

    整条鱼色泽红亮，汤汁浓稠挂壁，没有半点腥气，只剩纯粹的鲜香味。

    鲜活江虾洗净沥干，热油快炒，加盐提鲜，火候精准，炒出来的虾肉紧实弹牙，鲜香十足。

    本地遍地野生水芹，本地人要么生吃要么水煮，寡淡无味。胡亥热油快炒，保留脆嫩口感，清爽解腻。

    简简单单四样，直接把众人的干饭欲望拉满。

    “我的天！这小杂鱼还能这么做？以前那小鱼我们都不吃的，煮汤腥，烧来吃又是小鱼刺，公子做的这小杂鱼那叫鲜！完全两个东西！”

    “我今日在外走访，看本地人煮鱼，一锅白水撒把盐，腥得人直皱眉。同样的鱼，到了公子手里，直接脱胎换骨！”

    “食材依旧是本地最普通的食材，换了做法，滋味天差地别。亥弟这手艺，属实是独一份。”

    “可不咋的，小杂鱼在公子手里也能成为难得的美食。”

    大家夸着胡亥。

    胡亥心里别提多乐呵。

    上辈子的他，除了研究秦史，就是爱看美食频道做菜的。

    上辈子到那岁数了还没有谈过恋爱，平时都一个人住。

    所以只要有时间，他都自己煮着吃。

    自然也就练了一些厨艺的。

    对于秦朝时候的人比，不，没有可比性。

    从这天开始，众人彻底沦陷在胡亥的厨艺里。

    胡亥也不重样，天天就地取材，挖掘本地食材的所有可能性。

    中午重油重香，红烧鱼、爆炒贝类、香煎河虾、焖野蔬，扎实顶饱。

    他越研究越通透，越做越明白钱唐本地的饮食短板。

    百姓空守着一方水土的天然馈赠，却只能吃得粗糙寡淡，常年糊口艰难。

    这也是民生的一部分。