终于一番周折下来，上官婉儿回到了自己的居所。

    阁楼不高，三层，飞檐翘角，青瓦白墙，楼梯是整块的青石砌的，扶手上雕着连绵的云纹，被十六年的手掌摩挲得光滑发亮。

    门口挂着一块牌匾，黑底金字，笔力遒劲——

    千寻阁。

    婉儿站在门口，仰头看着那三个字，看了很久。

    千寻。千方百计地寻。

    这阁楼不是以她的名字命名的——至少，不是因为"上官千寻"这个听起来像诗的名字。它代表的是一个母亲十六年来从未停止的寻找，是对那个出生不久就被卖走的阿姐的、刻进骨子里的执念。

    从她回来的这一刻起，她就是将军府的上官婉儿了。

    那她就要替原主好好活。绚烂地活。

    还要顺着痕迹去找回阿姐。

    找到上官府要害自己的人。

    婉儿推开阁楼的门，走了进去。

    屋里一切如旧——紫檀木的书架、窗下的古琴、墙角的青瓷花瓶、床头的绣墩。冬竹和夏莲跟在后面进来，手脚麻利地帮她收拾换下的衣裳、重新铺好床褥、点上安神香。

    春梅端了茶来，秋菊替她卸了簪子。

    植物四君子到齐了。

    婉儿坐在窗边，捧着茶杯，看着窗外的庭院——海棠花谢了一半，风一吹，花瓣纷纷扬扬地落下来，铺了满地碎粉。

    她开始想正事。

    穿越她看过不少。穿越的人拥有现代记忆，一路火花带闪电，刷新古人三观——

    那我是不是可以开挂了？

    她盘了盘自己的家底。

    最擅长的——治病救人。

    可是……她学的是临床医学。能看病，能诊断，能制定治疗方案。但这个社会怎么治病？抗生素没有，影像设备没有，实验室没有，连最基础的输液器材都没有。中医古方她压根没系统学过——当年在研究中心虽然兼修过中医基础，但也仅限于皮毛，离临床应用差了十万八千里。

    很多大病需要仪器数据辅助诊断——她拿什么检测？听诊器都没有。

    婉儿越盘越心凉。

    突然间觉得自己好像是个废物。

    得，好像啥都不会。

    她又转念一想——那些穿越里，不都写了把卤味带到古代、把火锅带到古代，让古人的味觉直接被征服吗？

    这个主意……好像挺好的？

    卤味的技术门槛不高，核心就是香料配比和火候控制。香料的种类她记得清清楚楚，操作步骤也不复杂，只要有食材有锅，她就能做。

    而且上官家有的是空铺子。

    做生意，第一步——先做卤味。

    想定了，婉儿的心情一下子好了起来。她喝完最后一口茶，跟冬竹说："明天一早，我要去厨房。"

    冬竹一脸疑惑："小姐去厨房做什么？"

    "做饭。"

    冬竹更疑惑了，但没有多问。小姐大病初愈，想做什么就做什么吧。

    第二天一早，上官婉儿就跑到厨房了。

    将军府的厨房很大，分内厨和外厨，光灶台就有八个，铜锅铁锅一应俱全，墙上挂着各种型号的菜刀、勺子和漏勺，角落里堆着柴火和木炭。

    管事的是一个五十来岁的老头，姓蔡，人称蔡管事，在将军府干了三十年，从上官老将军那辈起就在了，手艺没得说，脾气也没得说——倔。

    婉儿进门的时候，蔡管事正在指挥几个帮厨洗菜切肉，看到五小姐亲自来了，差点把手里的铁勺掉地上。

    "五小姐？您怎么到厨房来了？这地方油烟大，仔细脏了您的衣裳——"

    "蔡管事，我需要一些东西。"婉儿没跟他绕弯子，"鸭掌、鸭翅，有多少要多少。"

    蔡管事愣了一下——鸭掌？鸭翅？这些东西平时都是下人吃的，五小姐要这个做什么？

    但他没问。五小姐的吩咐，照做就是。

    然后婉儿又开口了，这一开口，蔡管事的表情就开始逐渐失控——

    "蔡管事，再去帮我拿茴香、八角、桂皮、甘草、三奈、花椒、砂仁、草果、丁香、生姜、大葱、酒。"

    一口气，十一样。

    蔡管事站在原地，脸上的表情从困惑变成茫然，又从茫然变成一种"我可能耳朵出问题了"的自我怀疑。

    茴香他认识。生姜、大葱他也认识。酒更不用说了。

    但八角是什么？桂皮是什么？三奈是什么？砂仁是什么？草果是什么？丁香是那个丁香花吗？

    蔡管事是没有文化的人。婉儿说的好几样，在夏朝是药材，普通老百姓根本不认识，更不知道还能用来做饭。

    "小姐，您说的这些……老奴不识得。"

    婉儿马上反应过来了——夏朝还没有普及"药材可以提鲜"的认知。在她的现代，八角桂皮是家家户户厨房里的标配，但在这个时代，这些东西可能还躺在药铺的柜子里，没人想过要把它们扔进锅里。

    "没事，我自己去找。"

    她转身就出了厨房。

    然后——千

    辛万苦开始了。

    先去自家经营的医馆。

    上官家的济民堂不只有治病救人的功能，后面还连着一间规模不小的药铺，各种药材分门别类，码得整整齐齐。

    婉儿进去之后，先找茴香。

    掌柜的听她说要茴香，二话不说给她拿了唐茴香。

    唐茴香——正是她要的茴香本香。没问题。

    然后她说要草果。

    掌柜的翻遍了整个药柜——没有。

    夏朝不叫草果。夏朝叫大茴香。

    但大茴香在夏朝的药典里，又被归到了另一类药材下面，跟婉儿认知里的"大茴香"（也就是八角）又不是同一种东西。

    婉儿要草果，掌柜的给她大茴香（八角）。

    婉儿说不对，不是这个。

    掌柜的说那就没了。

    婉儿不信邪——

    "把你们所有的药材都拉出来。"

    掌柜的以为五小姐在开玩笑。

    五小姐没有开玩笑。

    1892种草药。

    全部。

    拉出来。

    一个一个看。

    婉儿在药铺里泡了整整一上午，从第一排药柜翻到最后一排，挨个辨认——闻味道、看形状、尝口感。好在原主的身体有十六年的中药接触基础，虽然原主没有系统学过药理，但跟着济民堂的大夫看过几次诊，对常见药材的气味和外形有基本的辨识能力。

    再加上她自己的现代医学知识——虽然专业方向是西医临床，但中药鉴定学的课她选修过，基本原理还能想起来。

    就这样，现代知识+原主记忆+鼻子舌头，三管齐下，硬生生从1892种草药里，把卤味需要的香料一样一样地扒拉了出来。

    茴香——唐茴香。?

    八角——大茴香。?

    桂皮——肉桂皮。?

    甘草——生甘草。?

    三奈——夏朝叫山奈。?

    花椒——这个倒是一样，就叫花椒。?

    砂仁——夏朝叫缩砂密。?

    草果——夏朝叫草豆蔻（不是草豆蔻本蔻，是另一个变种，差点搞混）。?

    丁香——公丁香，不是观赏的丁香花。?

    生姜、大葱、酒——这些厨房有。?

    找齐了。

    婉儿抱着一大包香料走出药铺的时候，日头已经升到了正头顶。

    她回头看了一眼药铺的招牌——济民堂——心想：1892种药材全翻了一遍，这辈子都不想闻药味了。